長(zhǎng)肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目眩】之人食用。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。
時(shí)蔬烤肉串 所需材料
- 牛肉200g
- 土豆半個(gè)(大)
- 紫皮洋蔥半個(gè)
- 辣椒一個(gè)
- 香菇6朵
- 魚豆腐7塊
- 油適量
- 鹽適量
- 白醋一勺
- 蠔油一勺
- 燒烤調(diào)料1袋
- 烤肉醬1袋
- 大蒜3瓣
時(shí)蔬烤肉串 做法步驟詳解
牛肉洗凈,用清水泡兩個(gè)小時(shí)。
2泡好的牛肉切成長(zhǎng)、寬約為2cm的小塊,蒜切薄片。調(diào)好醬汁(一大勺蠔油,兩大勺烤肉醬,半勺白醋,半勺料酒,兩小勺鹽。)
3將醬汁全部倒入,加兩勺烤肉料,拌勻,腌兩個(gè)小時(shí)。
4蔬菜洗凈,切成大小差不多的小塊,拌到腌好的肉里,腌十分鐘。
5蔬菜和肉交替穿串。
6將穿好的肉串放到鋪好錫箔紙的烤盤內(nèi),上下火210度,烤25分鐘。