冬季里，寶寶也正是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，成長(zhǎng)身體的時(shí)候，哪些接下來就為您推薦幾道美味的滋補(bǔ)湯料。

　　白菜枸杞豬骨湯

　　材料: 新鮮棒骨2根，新鮮白菜葉若干,姜片、蔥塊、大棗、枸杞、桔皮數(shù)個(gè)。

　　做法: 將棒骨敲碎洗凈,挑出骨頭渣后放進(jìn)開水內(nèi)焯一下，撈出放進(jìn)砂鍋內(nèi)加涼水，然后放入姜片、蔥塊、大棗、枸杞、桔子皮，開大火煮;開鍋后關(guān)小火，放入少許醋，煮一個(gè)半至兩個(gè)小時(shí)后再放入白菜、食鹽，開鍋關(guān)火。

　　說明: 骨頭湯補(bǔ)鈣;中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。這款湯成本很便宜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

  牛肉丸子番茄湯

　　材料: 瘦牛肉餡250克，雞蛋、番茄、胡蘿卜各1個(gè)。

　　做法: 牛肉餡放入一個(gè)稍大點(diǎn)的容器內(nèi)，加入1個(gè)雞蛋、蔥沫、少許鹽、老抽，朝一個(gè)方向把肉餡打散;往炒鍋里放入清水，水開后用小勺把肉餡一點(diǎn)點(diǎn)盛到開水里，等肉丸成形后盛出來，將番茄、胡蘿卜片放進(jìn)湯里，等番茄煮爛后再將肉丸放進(jìn)去，煮5到10分鐘，放入食鹽即可。

　　說明: 牛肉是肉類里含鋅最高的，但因肉質(zhì)較硬,寶寶嚼不爛,做成小肉丸而且有番茄酸味,很開胃。胡蘿卜含有豐富的維生素A與葉酸,對(duì)寶寶發(fā)育非常有益。