菠菜是一種老少皆宜的蔬菜，也是正宗的綠葉蔬菜之一。平時多吃一些菠菜，可以讓我們的身體吸收很多營養(yǎng)。但有一種說法是晚上不能吃菠菜，那么晚上不能吃菠菜是真的嗎?很多人都非常疑問，下面我們一起來了解一下。

1、晚上能否吃菠菜

晚上吃菠菜是沒有什么問題的，之所以有這種說法，其實是誤解。通常晚餐應(yīng)該清淡一些，菠菜是清淡類的蔬菜，所以晚上吃一些菠菜是可以的，只要不過量的食用即可。晚上吃菠菜其實還有很多好處可以促進消化，能夠讓我們的腸道更加的舒適。

2、吃菠菜可以預(yù)防出現(xiàn)口角炎

除了晚上可以吃菠菜以外，其它時間吃菠菜也是沒有任何問題的。我們可以將菠菜做成各類美味佳肴來享用，不僅口味很好，而且?guī)淼慕】祹椭灿泻芏唷＝?jīng)常吃菠菜可以預(yù)防口角炎的出現(xiàn)，口角炎主要原因是由于體內(nèi)的維生素b非常少，一旦這種物質(zhì)少，那么就容易引發(fā)口角炎，而在菠菜中維生素b的含量十分充分，可以有效預(yù)防口角炎這種病癥的出現(xiàn)。

3、吃菠菜可以預(yù)防夜盲癥出現(xiàn)

在菠菜中的維生素a含量也非常高，這種物質(zhì)對于視力的保護效果非常好，很多人都出現(xiàn)夜盲癥，這跟體內(nèi)缺少維生素a是有關(guān)的，如果在平時能夠經(jīng)常吃一些菠菜的話，那么就可以有效的預(yù)防夜盲癥這種病癥的發(fā)生。而且菠菜中的其他的營養(yǎng)物質(zhì)，比如胡蘿卜素也對我們的視力有很好的幫助，特別是對視網(wǎng)膜有一定的保護作用，平時經(jīng)常用眼的人也可以通過吃菠菜來保護自己的眼睛。可以將菠菜做成炒菜或者煲成湯來進行享用，不僅味道很好，而且營養(yǎng)價值高。