金錢桔是水果里面的一種，金錢桔除了可以直接吃以外，還可以腌制以后吃，做法還是非常多的，適當?shù)某砸恍┙疱X桔，能夠起到止咳化痰效果，掌握它的正確吃法非常重要，下面就跟著蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)來看一下金錢桔怎么做。

金錢桔怎么做

蜜餞金錢桔，準備冰糖，金錢桔，把金錢桔用水沖洗一下，再用一些面粉搓揉，把上面的雜質(zhì)灰塵去除清洗干凈，再撒上一些鹽來回揉搓，把蠟給揉搓掉，用水沖洗干凈，放到盆子里面，加入適量的水，然后再加一勺鹽浸泡半個小時，鍋里面放冰糖，然后再加適量的水，等到冰糖完全融化以后，就把金錢桔放進去煮，一直煮到鍋里面沒有什么湯汁的時候，火關(guān)掉放到烤盤上晾涼就可以當作零食來吃，也可以泡成水來喝。

水果沙拉，金錢桔還可以制作水果沙拉，需要準備檸檬，沙拉醬及金錢桔，西紅柿，蘋果以及黃瓜，先把除了檸檬以外，所有的水果全部都切成塊狀，放到一個大的容器當中，再加入適量的沙拉醬，淋上一些檸檬汁，攪拌均勻就可以吃了，顏色好看味道也不錯。

金錢桔怎么做可以止咳

金錢桔加冰糖止咳的效果就非常不錯，可以把金錢桔反復搓揉清洗干凈，放到淡鹽水里面浸泡15分鐘，水果刀把金錢桔表面劃上幾刀，放進養(yǎng)生壺中，加入適量的鹽以及冰糖，再加入適量清水煮開，中火30分鐘，湯汁煮出來以后代茶喝，然后再把金錢桔吃進去，止咳的效果就相當不錯。

鹽泡金錢桔，金錢桔用鹽浸泡以后止咳的效果也非常明顯，大家可以把金錢桔先反復清洗干凈，準備一個干凈的玻璃瓶，高溫消毒以后加入適量的食用鹽，再加入純凈水，把食用鹽化開，處理好后直接放到鹽水里面浸泡，想要讓它浸泡的更快，就可以在表面扎小孔，然后再放到鹽水里面密封浸泡10天左右，泡好以后取出來直接吃，止咳的效果不錯，還可以讓呼吸道通暢，特別適合在冬季咳嗽高發(fā)的時候來吃。

金錢桔泡水喝止咳的效果也很好，再用金錢桔泡水喝的時候，就要注意把金錢桔清洗干凈再切成薄片，加入適量的蜂蜜腌制幾個小時，放進杯子中，加入一些溫開水沖調(diào)，調(diào)勻以后直接喝，止咳化痰的效果相當不錯。

金錢桔的功效與作用

金錢桔能達到解酒排毒作用，這是它里面非常重要的一個效果，平時喝完酒以后，適當?shù)某砸恍┙疱X桔，能夠讓酒精的分解速度變得更快，能夠讓代謝的速度提高，避免酒精對肝臟造成傷害，醉酒以后身體出現(xiàn)不適的癥狀，吃一些金錢桔也能夠讓癥狀減輕。

吃金錢桔能夠達到開胃消食作用，它里面含有檸檬酸以及果酸，含有揮發(fā)油以及芳香類物質(zhì)，能夠讓消化液分泌變得更多，讓腸胃消化功能變得更好，對于腹部脹痛，消化不良，食欲不振都有明顯的改善作用，還可以讓消化系統(tǒng)健康的狀態(tài)變得更好。

吃金錢桔能夠預防感冒疾病出現(xiàn)，在冬季的時候吃一些能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，讓抵抗疾病的能力提高，而且它里面的維生素c含量很高，能夠消滅病毒以及致病菌，防止病毒在身體里面滋生，有效的緩解病毒性感冒問題。

它里面還含有維生素以及果酸，讓免疫細胞再生能力增強，還可以讓免疫系統(tǒng)功能變得更好，吃一些金錢桔還能預防血管病變，它的維生素p含量很高，是一種黃酮類化合物，是一種很重要的藥用成分，保護血管，讓毛細血管的通透性提高，避免動脈血管僵化情況出現(xiàn)。

金錢桔和金桔區(qū)別

金錢桔和金桔之間的區(qū)別還是比較多的，金錢桔的果實比較小，一般一個有30克到50克左右，屬于圓扁形，圓球形，有橙紅色，橘紅色以及朱紅色，味道芳香，結(jié)果率還是很高的，而金桔被稱為小橘子，有著很高的藥用價值，受到很多人喜歡。

上面介紹的就是金錢桔的制作方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，金錢桔可以給身體健康帶來很大的幫助，止咳的效果就非常的明顯，所以有咳嗽問題的人就可以適當?shù)某砸恍┙疱X桔，讓身體恢復的速度變得更快。