雪蓮果這種水果，想必大家在平時生活中對他非常熟悉，他雖然作為一種水果的存在，但是平時生活中大多數(shù)都用它作為蔬菜和其他食物在一起搭配使用，它的營養(yǎng)價值是非常高的，適當?shù)氖秤脤ι眢w健康有幫助，那么雪蓮果的做法都有哪些呢?

雪蓮果雖然作為一種水果，它不僅僅可以像其他水果那樣直接生吃，而且還可以和其他食材在一起搭配，比如說可以用來炒菜，煲湯等，小編首先來跟大家介紹雪蓮果銀耳羹的做法，首先我們可以取出一點點糯耳，讓他放入清水中泡上一個小時左右的時間，然后我們將糯爾泡好之后取出來，我們用刀子可以將它的根部剪掉之后，然后把它撕成小朵的形狀，我們在準備一些新鮮的雪蓮果，將它清洗干凈，然后再用削皮刀把外皮削掉之后，切成均勻的塊狀，還可以準備一些其他的食材，有冰糖，枸杞和紅棗，把水放入鍋中，再把撕好的糯爾放進去，然后再將雪蓮果和紅棗放進去用小火慢慢的熬煮，最后再把枸杞和冰糖放入，稍微冷卻就可以喝了。

雪蓮果還可以用來煲湯的，小編來跟大家介紹雞肉雪蓮果煲湯的做法，我們將雞肉清洗干凈之后，切成均勻的小塊兒狀，然后再放入沸水中煮一段時間，再將雪蓮果切成塊狀后，放入水中清洗一遍，然后再準備一個砂鍋，往里面添入一些清水，加入姜片，首先將水煮沸之后，我們再用小火熬煮半個小時，再加入雪蓮果，還有一些胡蘿卜，然后慢慢的溫度加入一些食用鹽調(diào)味就可以了。

以上就是小編為大家介紹雪蓮果的做法，雪蓮果的營養(yǎng)價值是非常高的，并且他的做法有非常多種，我們在家中就可以選擇一種來嘗試。