立秋時(shí)節(jié)，是葡萄成熟的時(shí)節(jié)，這個(gè)季節(jié)的葡萄個(gè)大，而且肉很豐富，口感也是非常的好。很多人愛吃葡萄。其實(shí)葡萄中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如說花青素，就可以有延緩衰老，抗疲勞和美容的作用。特別適合女性們食用。大家平時(shí)的時(shí)候可以多吃些葡萄。那么具體葡萄有什么樣的好處呢，多吃了有沒有壞處呢?我們不妨來了解一下吧。

葡萄的營養(yǎng)價(jià)值

葡萄含糖是很高的，恰當(dāng)吃比較好。可是不能多吃哦。因而，常食葡萄，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲憊均有補(bǔ)益效果。而葡萄酒又為一種低度飲料，富含十幾種氨基酸和豐厚的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、補(bǔ)養(yǎng)、養(yǎng)人等特色，經(jīng)常少數(shù)飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等成效。葡萄營養(yǎng)價(jià)值豐厚，是一種補(bǔ)養(yǎng)性很強(qiáng)的生果。葡萄汁被科學(xué)家稱為“植物奶”。葡萄含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，并富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等，此外，還富含人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。

葡萄的功效與作用

秋季是葡萄盛產(chǎn)的季節(jié)，多吃葡萄對(duì)身體有好處，抗衰老：葡萄中富富含花青素和類黃酮，這兩類物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑，對(duì)咱們體內(nèi)的自由基有很好的對(duì)立和鏟除的成效。緩解疲憊：葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于別的顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對(duì)保持人體的離子平衡有重要效果。軟化血管：葡萄含反轉(zhuǎn)酶，這種酶能夠經(jīng)過減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而維護(hù)心臟，可軟化血管、活血化淤，避免血栓構(gòu)成。

葡萄吃多了的壞處

葡萄富含較高量的酸，不宜食用過多，食用過多簡單導(dǎo)致牙齒的維護(hù)牙釉質(zhì)等被酸蝕掉，會(huì)給人一種牙齒生硬的感覺。葡糖中的糖和酸的濃度較高，食用過多或長期食用時(shí)會(huì)導(dǎo)致口腔里長期的高濃度的糖分和酸，簡單因浸透導(dǎo)致水泡。

從上面可以看出，葡萄的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還有維生素啊，氨基酸啊等等的微量元素，是人體所需要的營養(yǎng)素。葡萄可以美容抗老化，還可以有軟化血管的作用，但是葡萄雖然好不能吃太多。吃太多的話會(huì)容易引起牙釉質(zhì)被腐蝕，讓牙齒變得僵硬，所以還是要適度比較好哦，不要貪吃。