現(xiàn)在很多人家廚房里面都少不了大蔥，蔥是我們?nèi)粘Ｉ钪斜貍涞恼{(diào)味食物之一，可以給食物提香增色彩，像做蒸魚，做炒菜，煲湯之類，撒上一點蔥花，食物頓時會讓人有胃口不少呀，有些小伙伴離開了蔥吃飯都沒有了胃口了。但大家你知道嗎?蔥除了是一種重要的調(diào)味料，還具有多種治病健體養(yǎng)生功效。下面跟著蘋果綠養(yǎng)生專家一起去來了解了解大蔥，看看都有哪些養(yǎng)生功效吧!

1、緩解疲勞

今天又去逛街血拼了一天，還是為了考試奮斗了一天，或者今天又加班加到累倒不行，整個人全身都覺得疲倦。生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質(zhì)會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進，與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時，會促進食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃浚梢跃徑?u>疲勞。比如說可以做個生蔥煎雞蛋，或者瘦肉炒生蔥，吃下去，力氣全都回來了。

2、降膽固醇

像老人家和哪些總是飲食沒節(jié)制，整天大魚大肉海鮮的人總要多吃些大蔥了。大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。大蔥這功能神奇了，相信很多人都不知道吧!

3、發(fā)汗抑菌

感冒發(fā)燒了，全身難受的不得了，一會兒冷一會熱的，加上喉嚨又要多痰，咳也咳不出。大蔥具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用，蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用。當(dāng)你們感冒發(fā)燒的時候，不妨試試這大蔥，效果會讓你驚喜的哦!

大蔥都有哪些養(yǎng)生功效?以上就是蘋果綠養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識了，現(xiàn)在大家會不會對大蔥“刮目相看”了，不再把它當(dāng)成簡單的調(diào)味料了吧!大蔥對我們?nèi)梭w健康這么多好處，我們每天都應(yīng)該吃些大蔥哦。其實蔥除了作為調(diào)味料外，還可以用來炒菜煎雞蛋、涼拌食用。而且對于對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥，可以達到壯陽補陰的作用。哎呀，這功效，誰不心動呀!