甜瓜是每年夏秋季節(jié)最常見的一種果瓜,而且營養(yǎng)十分豐富,味道也很鮮美,因此深受人們喜愛。甜瓜又稱番瓜、甘瓜、熟瓜貨香瓜,是匍匐草本植物甜瓜的果實,全國各地均能培植。盡管很多人都喜歡吃甜瓜,但是卻很少有人知道甜瓜究竟有什么營養(yǎng)價值,下面小編就來給大家介紹一下甜瓜的營養(yǎng)價值都有哪些吧!
這里小編先來給大家介紹一下甜瓜,甜瓜的品種很多,甜瓜肉質(zhì),一般為橢圓形,果皮通常黃白色或綠色,有時有花紋,芳香味甜,很受人們歡迎。著名的新疆哈密瓜、黃金瓜、白蘭瓜、生梨瓜等為其變種。
甜瓜的營養(yǎng)價值非常高,每100克甜瓜瓤肉中,含水分92.9克,蛋白質(zhì)O.4克,脂肪0.1克,灰分0。4克,碳水化合物5,8克,粗纖維0.4克,胡蘿I、素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素O.03毫克,抗壞血酸15毫克,鉀139毫克,鈉8.8毫克,鈣14毫克,鎂1l毫克,磷17毫克,鐵O.7毫克,錳0.04毫克,鋅O.09毫克,銅O.04毫克,硒O.4微克,尼克酸O.3毫克。
此外,甜瓜也具有非常高的藥用價值,經(jīng)常食用可清熱解暑,止渴除煩,利尿,益腎保肝,化痰,排膿。主治解暑、煩熱口渴、二便不利。甜瓜籽治肺膿瘍、咳嗽、慢性支氣管炎,催吐殺蟲等癥。
在看完上文的詳細介紹后,相信大家都知道甜瓜的營養(yǎng)價值都有哪些了吧。雖然甜瓜具有非常高的營養(yǎng)價值和藥用價值,但是因為甜瓜性寒,所以大家平時在食用的時候應(yīng)有所禁忌,其中產(chǎn)后虛寒者、患有慢性胃腸道疾病的患者、腹脹便秘者以及脾胃虛寒者應(yīng)謹慎食用,以免影響身體健康。