菊苗粥是一款非常適合高血壓和高血脂患者服用的粥，我們知道，很多人過了40歲，身體的各方面機能都開始加快衰退，尤其是老年人，身體經(jīng)常會出現(xiàn)很多疾病。在老年人當(dāng)中，尤其是高血壓、高血脂、高血糖最為常見，這些屬于慢性疾病，需要長時間的治療，菊苗粥是非常適合老年人喝的一款粥。

老年人降血壓食療首選菊苗粥

菊苗粥的藥用價值和食療價值非常高，人們平常用甘菊的新鮮嫩芽或者幼苗，加上粳米和冰糖，即可熬制吃一碗美味的菊苗粥了。菊苗粥適合溫?zé)崾秤茫捎糜谀炕枭瑁?u>冠心病，高血壓病，高脂血癥，中暑等癥的輔助食療。凡脾胃虛寒，慢性泄瀉者不宜服用。

菊苗粥

【處方】甘菊新鮮嫩芽或幼苗、北粳米各50克冰糖適量。

【制法】將菊苗洗凈切細(xì)，煎水取汁，約100克，入北粳米、冰糖，再加水400克，煮成稀薄粥。

【功能主治】清肝明目，降低血壓。適用于高血壓、高脂血癥。

【用法用量】每日2次，稍溫食。

【注意】脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜服。

菊苗粥的選方

1、治久患頭風(fēng)眩悶，頭發(fā)干落，胸中痰結(jié)：白菊苗，搗末。先灸兩風(fēng)池各二七壯，后空腹取藥一方寸匕，和無灰酒服之，日再，漸加三方寸匕。若不欲飲酒者，但和羹粥汁服之亦得。(《天寶單方圖》)

2、清目寧心：甘菊斬長嫩頭叢生葉，摘末洗凈，細(xì)切，入鹽同米煮粥，食之。(《遵生八箋》菊苗粥)

3、治女人陰腫：甘菊苗搗爛煎湯，先熏后洗。(《世醫(yī)得效方》)

菊苗粥適合溫?zé)崾秤?，對于老年人常見的目昏生翳、冠心病、高血壓病、高脂血癥、中暑等癥的有著非常好的輔助食療作用。而且凡脾胃虛寒、慢性泄瀉者不宜服用。菊苗粥可以幫助人們改善睡眠、潤澤肌膚，還可以改善各種不適引起的酸痛、退肝火，消除眼睛疲勞，能夠有效保護(hù)眼睛，緩解眼部壓力，抗疲勞，潤肺養(yǎng)生。