仙人粥是一道食譜，具有非常高的營養(yǎng)保健價值，尤其對于女性來說更加合適。很多女性都會出現(xiàn)氣血虛弱的情況，不但起色不好、臉色暗黃，而且還會出現(xiàn)頭發(fā)早白的現(xiàn)象。對于這種情況，我們?yōu)榇蠹彝扑]一款非常適合女性的養(yǎng)生粥——仙人粥。

女性補血益氣烏發(fā)當(dāng)選仙人粥

仙人粥用的是粳米、何首烏、紅棗、紅糖等幾種食材煮成的粥，喝起來清甜爽口，非常受人們喜愛。仙人粥具有補益精血，延年益壽的功效。而且有補血養(yǎng)肝，固精益腎，強健筋骨，烏須黑發(fā)之功效。適用于頭發(fā)枯燥發(fā)黃，須發(fā)早白，身體虛弱等癥。此粥具有養(yǎng)血益肝、固精補腎、健筋骨、烏須發(fā)的功效。適用于頭暈耳鳴，失眠，腰膝軟弱，須發(fā)早白等癥。大便溏瀉者不宜食用。

仙人粥

原料：粳米100克，何首烏20克，紅棗5枚，紅糖10克，清水適量。

仙人粥的做法

1.將何首烏去掉灰塵，放在干凈的沙鍋中，添入適量清水，上旺火燒開，轉(zhuǎn)小火煎煮半小時，過濾取汁;粳米揀去雜質(zhì)，用清水淘洗干凈，瀝水;紅棗用清水洗凈，泡漲;紅糖打碎，待用。

2.凈鍋上火，添入適量清水燒開后，下粳米和紅棗。燒開后，打去浮沫，轉(zhuǎn)中火煮至米爛湯稠時，加入何首烏藥汁續(xù)煮10分鐘，加紅糖調(diào)味，稍煮即可食用。

仙人粥的功效用法

補益精血，延年益壽。用法：每日1次酌量食用。7―10天為一療程，隔5天后再食用。應(yīng)用：適用于血虛須發(fā)早白，面色萎黃之人。

仙人粥的功效

何首烏可以用來解毒，消癰，潤腸通便。也可以用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘，高血脂等等。紅棗是女性常吃的補血佳品，可以滋潤氣血、滋補身體，女性脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

女性經(jīng)常會出現(xiàn)氣血虛弱、貧血的現(xiàn)象，而且由于腎虛等還會出現(xiàn)須發(fā)早白的情況，我們在平常多吃一些紅棗、紅糖，可以幫助女性滋補身體、養(yǎng)血補腎，仙人粥是集齊了紅棗、何首烏、紅糖等食材的一款粥，可以幫助提升女性身體內(nèi)的元氣，還可以增強免疫力，是女性的養(yǎng)生佳品。