1、怎樣體質(zhì)人喝白茶好？
這個問題非常好?，F(xiàn)在的人喝茶都很盲目。什么流行喝什么。實際上，喝茶都是要看體質(zhì)的。白茶比較寒，就不適合寒性體質(zhì)的人經(jīng)常飲用。白茶，我也只喝東然茶園的。因為他們不像一般的商家那樣只推銷。而是普及正確的茶文化知識。茶的品質(zhì)又非常好。如果感興趣，可以試試看哦，一定要采納~~附今年剛?cè)胧值陌啄档?br>
研究成果表明，一杯紅茶，就其對特定的自由基來說，與大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜相比，能發(fā)揮更好的抗酸化作用。除紅茶與綠茶之外，蘋果、洋蔥等食物中也含有抗酸化的植物性成分。紅茶中含有的兒茶酸、茶黃素等則是其所獨有的顏色和風(fēng)味的成因。
抗酸紅茶的飲用方法
在充滿壓力的現(xiàn)代社會，具有抗酸化功效的紅茶是應(yīng)該堅持飲用下去的。以每日飲用2-3杯為宜。硒、維生素c、e、a等也是抗酸化物質(zhì)，若與含有這些物質(zhì)的食品同時進用，可以發(fā)揮更大的作用。將紅茶和蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時飲用，被稱作保持健康的合理飲食習(xí)慣。不過，同時還要注意熱量和糖分等的攝入不要過量。
體質(zhì)虛寒的人適宜服用紅茶，熟普洱茶。
2、如何用玻璃杯沖泡白茶？
很多喜愛白茶的茶友都清楚泡白茶最合適的還是白瓷蓋碗。但是，總有那么幾次，我們的身邊是沒有白瓷蓋碗的。那么我們只能退而求其次了。用玻璃杯泡白茶。下面華祥苑茗茶小編就來說說怎么用玻璃杯泡白茶。
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玻璃杯沖泡步驟簡單。
第一步：清洗茶具將沖泡時使用的玻璃杯，先用清水清洗一遍，洗去殘留物，讓玻璃杯恢復(fù)透明的模樣，不影響之后的喝茶。而后再用沸水燙洗一遍，目的是為了消除異味，避免影響茶湯滋味的釋放。
第二步：投茶根據(jù)玻璃杯的容量，投入適量的白茶。一般玻璃杯沖泡白茶，多數(shù)都是根據(jù)經(jīng)驗沖泡，上班時比較少使用到克秤稱茶，比較費時間。當(dāng)您無法拿捏投茶量的多少時，請記住一個原則：宜少不宜多。對于初次使用玻璃杯沖泡白茶的朋友，先從少量白茶開始投放，而后根據(jù)自己的飲茶習(xí)慣做增減。
第三步：注水將燒開的e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333431346338沸水注入玻璃杯中，可以用環(huán)壁注水的方式，讓茶葉充分浸潤在水中，以釋放滋味。
第四步：飲茶等到水溫下降到適合喝的時候，可端起茶杯，細(xì)細(xì)品味白茶的風(fēng)味。
沖泡得當(dāng)?shù)陌撞?，它柔和，清潤，?xì)膩，回甘清甜。簡單四個步驟，就能泡出一杯香甜濃醇的白茶。
以上就是用玻璃杯沖泡白茶的步驟?，F(xiàn)在知道為何上班族獨寵它吧！因為它的沖泡真的夠簡單。想要了解更多茶葉知識，歡迎訪問華祥苑。
首先，茶與水的比例要適當(dāng)，杭州人一般綠茶喝得較多，沖泡時，1克茶葉配50至60毫升水就夠了；水溫也有講究，泡君山神針一般70-75℃，泡龍井80-85℃，泡烏龍茶需100℃的沸水。沖泡時間不要太長，一般龍井等綠茶，沖泡3分鐘味道最好，維生素、氨基酸也釋放出來了，比較有營養(yǎng)。玻璃杯泡綠茶蠻好，看著茶葉在水中綻放、舒展、回旋，能讓人陶醉。表演茶藝在要求茶質(zhì)的同時，還要追求藝術(shù)上的感染力和效果，尤其在服飾、道具、場景、音樂等方面，要考慮視覺效果和舞臺藝術(shù)。民族不同，文化不同，茶藝表演中也有很多方式，有的側(cè)重于寧靜，燃一炷清香，彈一段古曲，便開始了；有的則喜歡熱鬧，插花、舞蹈、歡快的音樂，也是茶藝。
3、白茶直接煮著喝是好還是不好
白茶直接煮著喝是好還是不好？不要煮，泡即可。白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2.溫度的控制，水溫要求在90 到100 。
3.沖泡時間，第一泡時間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
不僅可以煮而且味道非常地道，是難得的享受尤其是老白茶會使人更加愜意。
老白茶屬于陳茶，耐泡型。根據(jù)自身需求，將適量的茶葉和冷的山泉水（純凈水也可以哦）一起放入壺中。開火煮開，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得），只要保持壺不會涼掉就可以了，出水就能喝，喜歡喝濃茶的就多煮一會，不需要太濃的就少煮一會。茶湯甘甜出乎意料。
不要煮，泡即可。白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2.溫度的控制，水溫要求在90 到100 。
3.沖泡時間，第一泡時間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
4、白茶不適宜什么樣的人飲用？
白茶的功效與作用
1.促進血糖平衡
保健茶市場調(diào)研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。
2.明目
白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護眼睛，健體。
3.保肝護肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。當(dāng)酒精攝入過量，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時，酒精就會對肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導(dǎo)各有關(guān)酶系活性而導(dǎo)致擾亂肝臟代謝等等。引起一系列臨床癥狀，導(dǎo)致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化以致肝硬化甚至肝癌等的發(fā)生。另外，乙醇的代謝物乙醛是造成酒后第二天頭昏和惡醉的主要原因，是給肝臟帶來損害的主要物質(zhì)。
4.治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。
對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。
1、肝臟病人忌飲白茶。白茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
2、尿結(jié)石患者忌飲白茶。尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會加重病情。
3、孕婦忌飲白茶，尤其是不宜喝濃白茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激。
4、發(fā)燒忌喝白茶。白茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
5、婦女哺乳期不宜飲濃白茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
6、一般來說，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃白茶，睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。
1、喝白茶的時候，不宜太濃，一般用150亳升的水，用5克的茶葉就足夠了。沖泡白茶的水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。、白茶的第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。2、白茶用量一般每人每天只要5克白茶就足夠，老年人更不宜太多。白茶喝多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。俗話說：“飯后茶消食，午茶長精神”，飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。3、白茶性寒涼，不同體質(zhì)的人飲用方式不同由于白茶性寒涼，對于胃“熱”的人可在空腹時適量飲用。胃中性的人，隨時飲用白茶都無妨。胃“寒”的人，就要在飯后才能飲用白茶。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。
1、肝臟病人忌飲白茶。白茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
2、尿結(jié)石患者忌飲白茶。尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會加重病情。
3、孕婦忌飲白茶，尤其是不宜喝濃白茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激。
4、發(fā)燒忌喝白茶。白茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
5、婦女哺乳期不宜飲濃白茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
6、一般來說，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃白茶，睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。
