秋茶消費(fèi)需注意生態(tài)健康

時(shí)間:2022-06-11 作者:七琴 來(lái)源:茶文化
秋茶消費(fèi)需注意生態(tài)健康

秋茶消費(fèi)需注意生態(tài)健康

茶是中國(guó)人最喜愛(ài)的飲品,也是讓世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的一面旗幟。除了其特有的清香口感外,茶的保健功效自古以來(lái)就備受推崇。隨著科學(xué)的發(fā)展,茶葉中的各種有益成分也越來(lái)越多地為人們所熟知。近年來(lái),茶行業(yè)一日千里,發(fā)展飛速,已經(jīng)從當(dāng)初的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)成為了明星產(chǎn)業(yè)。

  然而,作為健康國(guó)飲的茶葉市場(chǎng)卻在這兩年出現(xiàn)了一些不和諧音,為了片面追求產(chǎn)量與效益,原本應(yīng)該是健康飲品的茶葉卻面臨著農(nóng)藥、化肥使用過(guò)多的問(wèn)題。正如在“中國(guó)環(huán)境與發(fā)展國(guó)際合作委員會(huì)”年會(huì)上,中外專(zhuān)家指出的一樣,化肥和農(nóng)藥的濫用已嚴(yán)重危害到人體健康和環(huán)境質(zhì)量,中國(guó)過(guò)量使用化肥和農(nóng)藥已到極限?!笆称钒踩恢笔且粋€(gè)無(wú)法忽視的問(wèn)題,去年的三鹿事件特別為所有人敲響了警鐘,有誰(shuí)知道光鮮亮麗的產(chǎn)品背后有多少貓膩?在茶業(yè)這也是個(gè)全局性的大問(wèn)題,從種植到市場(chǎng)都急需規(guī)范?!比A信生態(tài)茶總經(jīng)理范艷寧說(shuō)。

  當(dāng)下正是秋茶旺季,誰(shuí)都知道秋茶香氣最好,但也不能只顧著香氣,茶葉本身的生態(tài)和健康是尤其要引起市民重視的。農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的茶葉多了,那普通市民在選購(gòu)茶葉時(shí),又該如何避開(kāi)這些“毒茶”呢?

  “茶葉農(nóng)藥的殘留量,消費(fèi)者從外觀(guān)、氣味上是無(wú)法辨別的。


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