白茶具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的保健功效,同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)生功效。老年人要選擇什么樣的白茶,怎么喝對(duì)人的身體健康最有益處呢。這里做下簡(jiǎn)單介紹。
選什么樣的白茶
①老茶較新茶好
存放幾年的老白茶,刺激性減弱,茶葉本身的寒性也轉(zhuǎn)為溫性,保健效果比新茶更好
②芽葉茶比壽眉好
芽葉茶口感清雅,適合老年人清淡為主的飲食習(xí)慣;香氣恬淡,對(duì)安神養(yǎng)氣大有裨益
簡(jiǎn)單說:有年份的銀針和牡丹更適合老年人
喝茶是隨心所欲的事情
不過如果您注意以下幾點(diǎn)會(huì)更好
擇時(shí)喝
①下午三四點(diǎn)左右是喝白茶的最佳時(shí)間,在這個(gè)時(shí)間喝茶,對(duì)人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、補(bǔ)養(yǎng),此時(shí)喝茶是一天中最重要的,俗稱“申時(shí)茶”。通常情況下,人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛,白茶具有退熱祛暑解毒之功,此時(shí)飲用白茶可以平肝通絡(luò)。
②晚上七點(diǎn)半的左右也是喝白茶好時(shí)間。有許多人對(duì)晚上喝茶有所擔(dān)心,怕影響睡覺。您喝老白茶不用擔(dān)心這個(gè)問題,白茶經(jīng)過幾年存放后,咖啡堿已經(jīng)極少,不會(huì)過于刺激您的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。在這個(gè)免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,如果能喝上一泡白茶,人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)。不過適量為宜,不然喝多了起夜麻煩。
有所不喝
1.飯后半小時(shí)內(nèi)不喝茶
2.不喝隔夜茶
3.不空腹喝茶
4.不與藥物一起服用
5.不喝新茶
簡(jiǎn)單喝
推薦兩種適合老年人的泡法
1.大壺法
用大肚高身的大品瓷壺,放10-15克白茶,用70-80度開水悶泡
2.瓶泡法
取5-10克五年以上福鼎老白茶,置于保溫瓶中,用70-80度開水悶泡
泡法的要點(diǎn)
1.投茶量的控制
視容器大小而定投茶量,總體以口感清淡為宜
2.水溫的控制
太燙的開水會(huì)破壞部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
3.時(shí)間的控制
悶泡的時(shí)間盡可能在1小時(shí)以上
泡法的優(yōu)點(diǎn)
1.操作簡(jiǎn)易
大壺法適合夏季,瓶泡法四季皆宜,居家旅行都很方便
2.保健效果奇佳
低溫悶泡法,低溫使茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以保留,悶泡使茶葉中的有益成份充分析出,降糖降壓的效果奇佳。這個(gè)秘方,周圍年長(zhǎng)的親戚試了效果都很好,白茶會(huì)特地拿出來與大家分享
堅(jiān)持喝
白茶具有良好的保健和養(yǎng)生功效,但養(yǎng)生保健不靠一時(shí)之功,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持長(zhǎng)期飲用。“三高”人群選擇白茶作為日常飲品,輔以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),能起到藥物都無法達(dá)到的效果。女性朋友常飲白茶,延緩衰老,美容養(yǎng)顏。