喝白茶,清雅靜心,更是喝的一份寧?kù)o、一份清幽、一份安心。
白茶就是這樣,清清淡淡,不驚艷時(shí)光,只溫柔歲月。
白茶,營(yíng)養(yǎng)豐富
大量的茶成分分析方法、分離和鑒定技術(shù)快速發(fā)展,白茶主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、茶多糖等逐一被確認(rèn),茶的保健功效逐步被人們認(rèn)識(shí)。
專家指出,白茶中黃酮的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。
白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
除了清心,經(jīng)常喝白茶對(duì)于培養(yǎng)健康的生活方式也非常有益。
新老白茶相比,優(yōu)勢(shì)在哪
白茶,素有“一年茶,三年藥,七年寶”的美譽(yù),隨著時(shí)間的推移,白茶的價(jià)值會(huì)越來(lái)越高。
這款荒野白茶,為2015年的貢眉原料。天然日曬,帶著陽(yáng)光的氣息,有越陳越香的特點(diǎn)。
那么老白茶和新白茶相比,優(yōu)勢(shì)在哪呢?
新茶沖泡后毫香幽幽,口感較為清淡有茶青的生葉味,但經(jīng)過(guò)陳化后,老白茶的香氣和滋味會(huì)更加沉穩(wěn)而豐富。如同已經(jīng)過(guò)了天真爛漫年紀(jì)的魅力四射的成熟女子,更讓人癡迷。
老白茶比新白茶要耐泡。老白茶是相當(dāng)耐泡的,可以連續(xù)沖泡二十次,而且越到后面滋味更佳,但新茶泡了幾泡后,滋味香氣基本淡若無(wú)味。
老白茶,茶性較溫和,適宜常年飲用。