靖安白茶品質(zhì)特征

時間:2021-12-13 作者:請不要叫哥雷鋒 來源:茶文化

靖安白茶品質(zhì)特征

靖安白茶是茶類的珍品。其外形條索天然,形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨(dú)具甘草香、湯色清澈明亮、葉底自后然展開,頗具高雅特色。經(jīng)生化測定靖安白茶的氨基酸含量高達(dá)6-9%、是高檔綠茶的3-6倍、茶坨酚含量10.7%,比普通茶葉低一半。特別是靖安羅灣白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。

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