茶的口感好不好，除了我們自己本身的主管意識之外，還要取決于茶葉的好壞和泡茶的方法。安吉白茶是有名的綠茶，茶葉品質(zhì)自然是極好的。有了好茶，還要掌握沖泡安吉白茶的方法，這樣才能夠泡出好茶來，下面，一起來看看如何泡安吉白茶吧。
安吉白茶如何泡
1、器具準(zhǔn)備
我國的茶葉種類多不勝數(shù)，而茶具種類也是非常多的，泡不同的茶葉，要用不同的器具。泡安吉白茶最好用玻璃蓋碗，這樣可以透過玻璃蓋碗查看茶葉在沸水中沉浮的優(yōu)美身姿。除了玻璃蓋碗之外，還要準(zhǔn)備好品茗杯、茶濾網(wǎng)和茶荷等。
2、取茶
接下來，去除5克左右的安吉白茶放置在茶荷里面，供做客觀賞。再燒一壺開水，將沸水放到公道杯里面?zhèn)溆谩Ｔ賹⒎兴疀_入到玻璃蓋碗里面，輕輕搖晃幾下后倒掉，此為溫杯，既可以保證蓋碗的潔凈衛(wèi)生，又可以保證茶杯的溫度上升。
3、泡茶
采用回旋煮水的方法，將開水注入茶杯，注意不要直接將水注入到茶葉上面，容易將茶葉燙壞。注水量到蓋碗的九分就行。第一泡出湯時間很快，幾秒就能出湯。第二泡的時間大約四分鐘，每增泡一次，要適當(dāng)延長一下出湯的時間。最后，將茶湯分到品茗杯里面，再奉給客人。
安吉白茶的正確沖泡方法
安吉白茶的原料非常細嫩，葉片很薄，不能用高溫開水沖泡，容易將茶葉悶壞，水溫一般在80-85度最為合適。安吉白茶是綠茶，選擇的器具最好是玻璃材質(zhì)的，更加方便我們觀看茶的舞姿。
