正如開口所說的,一抹茶香飄百年。鳳凰單叢茶百年以來,一直深受茶客喜愛。其奇特的茶香,也在茶界中獨領(lǐng)風(fēng)騷,在國內(nèi)外茶葉評比中,屢屢榮獲殊榮。
鳳凰單叢茶葉全國評比質(zhì)量第一
1986年
全國名茶評比
1986年全國名茶評比中,潮州鳳凰單叢茶名列榜首
【南方日報 】1986年9月15日,南方日報報道了“鳳凰單叢茶葉全國評比質(zhì)量第一”
正文摘要:在不久前舉行的1986年全國名茶評比中,潮州鳳凰單叢茶名列榜首。
……
——正文摘圖
百年歷程,細(xì)數(shù)鳳凰單叢榮譽(部分)
(1915-2015)
1915年開設(shè)在柬埔寨的鳳凰春茂茶行,其負(fù)責(zé)人選送2市斤產(chǎn)自家鄉(xiāng)潮州的鳳凰單叢茶至巴拿馬世博會參展,并一舉獲得了銀獎;
1955年在杭州評比會上被推薦為全國28個傳統(tǒng)名茶之一;
1982年獲商業(yè)部優(yōu)秀產(chǎn)品稱號,同年在長沙技評為全國30個歷史名茶之一;
1990年被商業(yè)部評為全國第一名茶;
1990年5月14日, 日本茶之路訪華團(tuán)觀摩烏崠茶園之后,品飲鳳凰八仙過海單叢茶,他們無不拍手稱好。松下智博士翹起大拇指,嘖嘖地稱贊“好茶!好茶!”據(jù)翻譯介紹,松下智先生跑遍了中國各名茶區(qū),從來沒有喝過這么芬芳的香茶,從來沒有飲過這么甘甜鮮爽的好茶。松下智先生激動地說:“香高、味爽,難得,難得!”;
1991年在杭州舉辦的名茶文化節(jié)上被評為“國家文化名茶”,同年被農(nóng)業(yè)部鑒定為“綠色食品”;
1994年10月7日《潮州日報》專版載:“美國前總統(tǒng)尼克松訪華,品嘗鳳凰茶后,結(jié)論是:比美國的花旗參還要提神。國家政協(xié)副主席葉選平品味鳳凰茶后說:喝了鳳凰茶,其他茶就不想喝了。日本茶葉博士松下智說:鳳凰茶是中國的國寶。”
1995年3月,風(fēng)凰鎮(zhèn)被首批中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)暨宣傳活動組委會評為“中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)”;
1996年5月17日,廣東省副省長歐廣源視察鳳凰鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)基地;
據(jù)《中國茶葉》雜志1998年第二期報道, 茶葉專家張?zhí)旄=淌诘仍u價: 潮州產(chǎn)高香型烏龍茶的肉桂香單叢茶, 其香韻突出, 異香撲鼻, 是一個難得名茶;
1999年12月烏龍單樅茶系列產(chǎn)品枝廣東省經(jīng)濟(jì)委員會、省名牌產(chǎn)呂認(rèn)定委員會確認(rèn)為廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和省名牌產(chǎn)品;
2002年,鳳凰鎮(zhèn)與中國科學(xué)院農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中心合作,建立“潮州無公害鳥龍茶生產(chǎn)示范基地”;
2003年經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn),由潮州市人民政府建設(shè)的省級“農(nóng)業(yè)(茶葉)現(xiàn)代化示范區(qū)”在鳳凰鎮(zhèn)實施,這是全省唯一以茶業(yè)為功能區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū);
2003年與廣東省農(nóng)業(yè)廳植??傉竞献鹘ㄔO(shè)“茶葉農(nóng)藥安全使用示范區(qū)";
2007年11月30日, 首屆潮汕工夫茶文化節(jié)的全體代表參觀烏崠山古茶林贊嘆不已, 張?zhí)旄=淌诟歉锌f分, 并題詞贈與中國烏龍茶(名茶) 之鄉(xiāng)鳳凰鎮(zhèn),條幅寫道:“鳳凰單叢茶, 清香滿天涯!”
2008年被中國茶葉學(xué)會評定為“中國名茶之鄉(xiāng)”;
2008年4月29日中國中央電視臺第七頻道《鄉(xiāng)土》以《尋訪潮州極品茶》為題報道了鳳凰單叢茶是茶中極品, 介紹了姜母香單叢茶,30年陳單叢茶及潮州工夫茶之橄欖炭;
2009年12月15日,鳳凰單叢茶榮獲潮州市第一個被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號;
2014年2月,廣東省委農(nóng)村工作辦公室、廣東省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、廣東省農(nóng)業(yè)廳授予鳳凰鎮(zhèn)“廣東名鎮(zhèn)”榮譽稱號;
2014年5月,潮安區(qū)“鳳凰單叢茶文化系統(tǒng)”入選第二批“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”,成為廣東省唯一一個入選的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
2015年6月,潮州市鳳凰鎮(zhèn)榮獲“廣東十大茶鄉(xiāng)”;
2015年8月,鳳凰單叢獲百年世博中國名茶金駱駝獎;
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