鳳凰單叢茶芝蘭花香型

2021-02-20 來(lái)源：茶文化網(wǎng) 分類(lèi)：潮汕茶文化 閱讀：

芝蘭花香型

１、八仙過(guò)海

芝蘭香單樅之一。老樅樹(shù)，無(wú)性株系，是鳳凰茶區(qū)著名單樅之一。八仙屬鳳凰水仙中的一個(gè)實(shí)生木薯的無(wú)性株系。在一百多年前，茶農(nóng)剪取母樹(shù)枝條壓植培育栽培，，結(jié)果只成活八株，，故稱之為八仙。又因八株茶樹(shù)分別種在不同的地方，各自的品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良，猶如八仙過(guò)海各顯神通。所以將其命名為“八仙過(guò)?！?/p>

品質(zhì)特點(diǎn)：條索緊直碩大，葉中脈顯，色澤烏褐油潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)香氣高銳濃郁，芝蘭花香明顯，湯色金黃明亮，韻味獨(dú)特，甘醇爽口。

２、宋種芝蘭香

芝蘭香單樅之一。老樅樹(shù)，因在單樅茶樹(shù)中樹(shù)齡長(zhǎng)，產(chǎn)量最高，故冠以“宋種”。宋種芝蘭香屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老樅，樹(shù)齡４００多年。茶樹(shù)生長(zhǎng)于海拔１２００米的烏崠山。

品質(zhì)特點(diǎn)：條索緊直纖秀，色澤灰褐油潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)香氣清高似蘭，湯色金黃，滋味醇厚，老樅特韻明顯，耐沖泡。

３、兄弟茶

芝蘭香單樅之一。老樅樹(shù)，是烏崠茶區(qū)的名單樅之一。兄弟茶屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老樅，樹(shù)齡２００年。位于海拔１０５０米的烏崠山。

品質(zhì)特點(diǎn)：條索緊結(jié)、較直，色澤黃褐油潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)香氣清高幽雅，似蘭花香，湯色橙黃，滋味甘醇爽口，韻味獨(dú)特。

４、烏葉芝蘭

芝蘭香單樅之一。老樅樹(shù)，因其嫩葉烏綠色、成茶香氣似蘭花味而名。烏葉芝蘭屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老樅，樹(shù)齡４００多年。茶樹(shù)位于海拔約１００６米的茶園里?！?/p>

品質(zhì)特點(diǎn)：條索緊結(jié)細(xì)小繡雅，色澤黑褐油潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)香氣清高細(xì)銳，芝蘭花香明顯，湯色金黃明亮，老樅韻濃，回甘力強(qiáng)。

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