鳳凰單樅最佳保存方法 告訴你鳳凰單樅怎么保存（收藏）

2020-12-05 來源：未知 分類：潮汕茶文化 閱讀：

鳳凰單樅茶是我國(guó)出名的一種烏龍茶，產(chǎn)自廣東潮州，這里地理位置十分優(yōu)越，因?yàn)闉l臨東海，屬于溫帶 海洋氣候，一年四季雨 水不斷，非常適合茶樹生長(zhǎng)。所以，產(chǎn)出的鳳凰單樅茶口味非常好。不過，好茶一定要注意好的保存方法，下面，我們來看看怎么保存鳳凰單樅茶。

鳳凰單樅最佳保存方法

1、冷藏法

我們?cè)诒４媸澄锏臅r(shí)候，一般會(huì)將食物放到冰箱冷藏，其實(shí)，鳳凰單樅也是一樣的，可以用冰箱來冷藏它。保存鳳凰單樅 要注意溫度，低溫保存時(shí)保存鳳凰單樅的最佳方法，不過，最好要將鳳凰單樅和其他的食物隔離開。

2、干燥法

鳳凰單樅的保存要注意避免潮濕的環(huán)境，潮濕的環(huán)境 會(huì)導(dǎo)致茶葉吸水，茶葉水 分過多，容易變質(zhì)發(fā)霉。所以，最好是將鳳凰單樅茶放到干燥的環(huán)境下保存，讓它和空氣隔離，這樣就可以避免單樅茶被氧 化而失去原本的韻味。

3、罐子保存

在保存鳳凰單樅的時(shí)候，可以選擇罐子來保存，最好是用錫制的罐子或者鐵罐子，且密封性能要好，要能夠完全將單樅 和空氣隔絕。最好不要選擇易碎的玻璃罐子，一下就打破了，不利于單樅茶的保存，更不要選擇木質(zhì)的罐子，容易上潮。

4、避光保存

將鳳凰單樅放入到罐子里面保存之后，還要將其放到?jīng)]有陽光直射的地方，因?yàn)殛柟鈺?huì)促進(jìn)茶葉的氧化，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)下降。此外，還要將其放到溫度降低、干燥 的環(huán)境下面保存，以免茶葉受潮或者因?yàn)闇囟冗^ 高而加劇氧化。

其實(shí)，鳳凰單樅最佳保存方法就是，避光、低溫、干燥，做到這幾點(diǎn)，就能夠長(zhǎng)時(shí)間保存鳳凰單樅。

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