鳳凰單樅什么季節(jié)喝？秋、冬季（收藏）

2020-11-30 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

隨著　時代的發(fā)展，人們對于喝茶的要求越來越高，茶也是個好東西，不僅可以養(yǎng)生，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里因茶葉　的產(chǎn)地和品種的不同，茶性也不相同，所以對身體的功效也有不同。那么鳳凰單樅什么季節(jié)喝好呢？

鳳凰單樅什么季節(jié)喝？

有句熟話說得好：“冬喝紅，夏喝綠，一年四季喝烏龍。”，而鳳凰單樅茶正是屬于烏龍茶，因此一年四季都適合喝的　，不會有什么沖突，但是說其最適合什么季節(jié)，應(yīng)該是冬季最適合。由于鳳凰單樅性熱，有補(bǔ)火助陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效，因此其更適合天涼時節(jié)食用，鳳凰單樅在秋、冬季喝是最好不過了。

鳳凰單樅怎么泡好喝？

鑒賞香茗：主泡師用茶則從茶倉中取出一壺量的茶葉，置于賞茶　盤中，助泡接過賞茶盤，讓客人鑒賞干茶，并介紹所用茶的特點。孟臣淋　霖：用沸水澆壺身，其目的在于為壺體加溫，即所謂“溫壺”。

烏龍入宮：將茶葉用茶匙拔入茶壺，裝茶的順序應(yīng)是先細(xì)再粗后茶梗。懸壺高沖：向孟臣罐中注水，水滿壺口為止。

春風(fēng)拂面（刮頂淋眉）：少壺蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂產(chǎn)泡沫。淋壺可沖淋壺蓋和壺身　，但不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一為清洗，二為使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。

熏洗仙顏：迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去　茶葉表面的浮塵。

若琛出?。河玫谝慌莶杷疇C杯，又謂“溫杯”，轉(zhuǎn)動杯身，如同飛輪旋轉(zhuǎn)，又似飛花歡舞。

玉液回壺：用　高沖法再次向壺內(nèi)注滿沸水。

游山玩水：也稱運壺，執(zhí)壺沿茶船運轉(zhuǎn)一圈，滴凈壺底的水滴，以免水　滴落入杯中，影響茶之圣潔。

關(guān)公巡城：循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯　中茶湯濃淡一致，且低斟是為不使香氣過多散失。

韓信點兵：巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點一滴平　均分注，因而戲稱韓信點兵。

敬奉香茗：先敬主賓，或以老幼為序。

品香審韻：先　聞香，后品茗。品茗時，以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱三龍護(hù)鼎。品　飲要分三口進(jìn)行，“三口方知味，三番才動心”，茶湯的鮮醇甘爽，令人回味無窮。

高沖低　篩：沖泡第二泡茶，重復(fù)第八步動作。

若琛復(fù)浴：手法同若琛出浴。

重酌妙香：　重復(fù)第九、十、十一步動作。

再識醇韻：重　復(fù)　第十三步動作。

三斟流霞：沖泡第三泡茶。鐵觀音等烏龍茶，內(nèi)質(zhì)好，香氣濃郁持久，有“七　泡有余香”之美稱。　因是表演，故只沖泡三次，希望能為來賓帶來美好的回味。

以上就是關(guān)于鳳凰單樅茶的飲用季節(jié)和泡法的介紹了，每個人的體質(zhì)不一樣，所以也需要根　據(jù)不同的季節(jié)來選擇適合自己的那一杯茶！

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