潮安鳳凰單叢十大名樅是什么，烏崠十大古樹名香品種介紹

2020-11-13 來源：茶文化網 分類：潮汕茶文化 閱讀：

潮安鳳凰單叢十大名樅是什么，烏崠十大古樹名香品種介紹

鳳凰單樅屬于烏龍茶，生產至今已有900多年的歷史，源遠流長。說起鳳凰單樅十大名樅，現在一般認為是宋種黃茶香、宋種黃梔香（宋種一號）、貢香單叢、輋門茶、白樹翁單叢、兄弟單叢、肉桂香、鋸剁仔單叢、桂花香單叢、八仙單樅。

鳳凰單樅按葉片的大小分：大葉種、中葉種、小葉種；按其葉色分：烏葉、赤葉和白葉；按其采摘期分：特早芽種、早芽種、中芽種和遲芽種；按其成茶的香型分：黃枝香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來香、茉莉香十大香型，以及柚花香、橙花香、附子香、黃茶香和苦味茶等品種和株系。

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