嶺頭單叢茶,廣東省潮州市饒平縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。嶺頭單叢茶是一種烏龍茶,是繼嶺頭奇蘭后,在烏龍茶中又一特殊品種的新發(fā)現(xiàn),質(zhì)量極佳,獨(dú)具風(fēng)味。嶺頭單叢茶中含有的無機(jī)礦物元素豐富,茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量多,經(jīng)常飲用對身體有一定的好處。下面,我們就來了解下嶺頭單叢茶的功效。
嶺頭單叢茶的功效
1、減肥
嶺頭單叢茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞帧獑螌幩?,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。嶺頭單樅可以降低血液中的膽固醇含量。用嶺頭單樅減肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶,泡茶時(shí)不加糖,水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營養(yǎng)成分會(huì)被氧化。
2、美容
嶺頭單叢茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;嶺頭單樅能提高SOD酶活性,由此可推知,嶺頭單樅對皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤、有彈性、張力,血行良好等等。
3、活化自律神經(jīng),減輕壓力
嶺頭單叢茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng),能預(yù)防因壓力過大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。
4、改善聽力
中老年人經(jīng)常喝嶺頭單叢茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝嶺頭單樅對聽力有保健作用,但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
5、降血脂
嶺頭單叢茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用。飲用嶺頭單樅還可以降低血液粘稠度,防止紅細(xì)胞集聚,改善血液高凝狀態(tài),增加血液流動(dòng)性,改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗(yàn),也表明嶺頭單樅有抑制血栓形成的作用。
6、抗衰老
嶺頭單叢茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下,飲用嶺頭單樅可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C具有抗衰老作用。因此,飲用嶺頭單樅可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。
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