普洱茶膏和碎銀子的工藝完全不一樣，碎銀子茶是熟茶在發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)的結(jié)塊茶，口感順滑醇厚，味道更甜，而普洱茶膏是速溶茶的一種，屬于固態(tài)速溶茶，沖泡出來(lái)沒(méi)有任何茶渣，口感上溫和厚重，沖泡簡(jiǎn)潔方便。

碎銀子和普洱茶膏的區(qū)別

普洱茶膏與碎銀子茶都屬于普洱茶，但有著完全不一樣的制作工藝。碎銀子茶是一種普洱熟茶，是熟茶在發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)的結(jié)塊茶，因含有較多的果膠，加之發(fā)酵過(guò)程中茶堆溫度較高，所以容易結(jié)成塊，具有久泡也泡不散的特點(diǎn)。

而普洱茶膏是一種固態(tài)速溶茶，以云南特有的喬木大葉種茶為原料，經(jīng)加工與發(fā)酵之后，再采用特殊的方式分離茶葉中的纖維物質(zhì)與茶汁，并對(duì)茶汁進(jìn)行再加工，最終還原成一種沖泡出來(lái)沒(méi)有任何茶渣的固態(tài)茶。

普洱茶膏同時(shí)也是速溶茶的一種，相比于普通的普洱茶，具有很好的便攜性，并且沖泡過(guò)程簡(jiǎn)潔、方便。在口感上，普洱茶膏溫和厚重，層次感豐富，而碎銀子茶順滑醇厚，味道會(huì)更甜，并且非常耐泡。

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