信陽毛尖適合用玻璃茶壺來沖泡，一般選用玻璃杯沖泡占大多數(shù)，又方便又能欣賞茶葉的姿態(tài)。沖泡時，可以看到葉片在水中舒展、上下浮沉。在欣賞它的美麗之后，再聞它的香味，品嘗它的味道，十分舒心。

沖泡信陽毛尖的茶量:沖泡信陽毛尖時，茶量要根據(jù)個人口味確定。如果口味重，可以多放一些，如果味道淡，就少放一些。茶和水的比例最好是1:4，根據(jù)自己的口味來調(diào)整。

沖泡信陽毛尖的水溫:沖泡水溫可以根據(jù)茶葉的等級來選擇，如果是比較柔軟的特級毛尖茶，水溫最好是75度。一般等級的信陽毛尖最好控制在80度左右。

信陽毛尖的飲茶時間，續(xù)水：一般情況下，信陽毛尖沖泡后5-15分鐘內(nèi)飲用第一次，而一杯茶最多只能沖泡3-4次。注意泡好的茶放置時間不要太長，最好在一個小時內(nèi)，否則會影響口感和下一次的沖泡次數(shù)。續(xù)水也要注意，一杯茶喝到一半時可以加水，不要喝完再加水哦，這樣容易影響茶本身的茶味。

信陽毛尖的泡茶技巧:信陽毛尖對水質(zhì)有很高的要求。最好用純凈水沖泡。據(jù)說粗茶應(yīng)該喝得很好，而粗茶應(yīng)該喝得很好，以使味道更好。因此，在沖泡信陽毛尖之前，應(yīng)該判斷茶是粗茶還是細(xì)茶。細(xì)茶更嫩，粗茶更常見。

信陽毛尖可以用玻璃茶壺進(jìn)行沖泡，也可以很好的欣賞茶葉的姿態(tài)，在沖泡時要注意投茶量、水溫、浸泡的時間以及一些泡茶的技巧等。

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