白毫銀針屬于白茶,主要產(chǎn)自云南省景谷縣,采摘一芽一葉鮮嫩的茶葉,經(jīng)過萎凋、烘干制成,干茶外形芽頭肥壯、滿身白毫、湯色明黃、口感鮮嫩爽口。
云南白毫銀針特點(diǎn)
白毫銀針屬于白茶,是中國的十大名茶之一,該茶素有“茶中美女”之稱,云南白茶主要產(chǎn)自于云南省景谷縣,采摘一芽一葉的鮮嫩茶葉,茶葉品質(zhì)較高,制造茶葉質(zhì)量高。
采摘鮮嫩茶葉經(jīng)過萎凋、烘干、保存制作完成,其中萎凋時,要求茶葉均勻攤放,不能翻動,再根據(jù)氣候和鮮葉等級將茶葉分為等級,制作成高品質(zhì)的茶葉。
白毫銀針沖泡的水溫在80℃左右,不可使用太高的水溫,使用鳳凰三點(diǎn)頭的手法,注入杯中七八分的茶葉,沖泡的茶湯湯色明黃、口感鮮嫩、香高持久。
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