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白茶怎么泡才好喝

2022-11-05 11:26來源:茶文化網(wǎng)分類:茶葉知識(shí) 閱讀:
 

白茶沖泡步驟:1、茶具,準(zhǔn)備一個(gè)玻璃茶杯,熱水沖淋溫杯;2、茶水,水溫在95℃即可,茶水比例在1:50左右;3、沖泡,先洗茶,然后沿著杯壁緩緩注水至茶杯七八分滿即可,沖泡越五分鐘便可出湯飲用。

1、茶具

白茶怎么泡才好喝

準(zhǔn)備一個(gè)玻璃茶杯,白茶素有茶中“美女”的稱號(hào),玻璃茶杯更好的觀賞茶葉在杯中舒展,用沸水沖淋玻璃茶杯,使玻璃茶杯均勻受熱,沖泡時(shí)可以更好地激發(fā)茶香,還起到消毒去異味的作用。

2、茶水

白茶怎么泡才好喝

沖泡水溫在95℃即可,溫度不宜過高,白茶發(fā)酵程度較低,茶葉鮮嫩,沖泡水溫過高會(huì)將茶葉燜熟,影響口感,茶水比例在1:50左右,茶湯不宜過濃,白茶適合淡飲。

3、沖泡

白茶怎么泡才好喝

先洗茶,然后沿著杯壁緩緩注水至茶杯七八分滿即可,沖泡越五分鐘便可出湯飲用,白茶需要長(zhǎng)時(shí)間沖泡,才會(huì)浸出內(nèi)含物,此時(shí)茶湯滋味更為甘醇,層次感更為豐富。

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