肉桂茶是武夷巖茶中的一大特色茶，其作為一種優(yōu)質(zhì)的烏龍茶，很多茶友都對它鐘愛有加，同時也有不少熟悉武夷巖茶的朋友聽過一句話：醇不過水仙，香不過肉桂。肉桂茶具有獨特的香味，而且藥用功效顯著。那么，武夷肉桂茶究竟是什么味道呢？

一、武夷肉桂茶的味道

武夷肉桂茶在烏龍茶中是品質(zhì)非常高的一種茶葉了，而且也是巖茶中的一大特色茶，其產(chǎn)于我國福建省武夷山市境內(nèi)，最早是武夷慧苑的一個名樅，另一種說法認為肉桂的原產(chǎn)地是在馬枕峰。肉桂的口感甜中帶澀，香氣辛銳，與香料中的肉桂相似，因此被稱為肉桂。

武夷肉桂茶之所以這樣優(yōu)異，這與它的獨特品質(zhì)特征有著莫大的聯(lián)系，我們也可以由此來更好的認識和辨別它。那么肉桂茶的外形條索勻整卷曲，其外觀光澤油潤、呈現(xiàn)褐祿色，干茶聞起來有甜香，沖泡后獨特的具有奶油、花果、桂皮般的香氣。肉桂茶入口醇厚回甘，令人齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有肉桂香。綜上述，在你心中，你應(yīng)該知道武夷肉桂茶的味道了吧。

二、武夷肉桂茶的功效

武夷肉桂茶是一種很好的保健茶，它對人體各方面有著多方面的益處。 那么肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補火助陽、暖脾胃、通血脈、殺蟲止痢等功效。肉桂茶還被譽為健康之寶，常飲之可以令人氣血順暢、祛濕暖身，在餐后飲用肉桂茶，還有助于消化。夏天常待在空調(diào)房里，容易引起感冒、鼻塞，喝肉桂茶有助于預防感冒。

武夷肉桂茶其實適合很多人群飲用，尤其是對一些中年人士也能起到很好的保健效果。那么武夷山所產(chǎn)的肉桂茶，茶性溫而不寒，而且很耐存放，可以久藏而不變質(zhì)。肉桂茶沖泡后口感醇厚，不苦不澀，香氣芬芳馥郁，有提神消食、下氣解酒、暖胃的功效，常有飯局、抽煙、喝酒的中年人士也可以常喝肉桂，能幫助消脂解膩，預防脂肪肝。

不過，武夷肉桂茶雖然有很多的好處，但是也不是說可以隨意喝了，它也是有飲用禁忌的。這是因為肉桂為辛熱藥，性烈，故不宜多食，每一次的食用劑量也不宜過多，《神農(nóng)本草經(jīng)中曾有記載諸如肉桂一類的藥物都有俗話講的“小毒”，服用過多易產(chǎn)生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現(xiàn)象。此外，肉桂茶對于陰虛火旺、里有實熱、血熱妄行者要忌服，孕婦要慎服。

以上內(nèi)容就介紹到這里，相信大家對肉桂茶的味道也有了一定的了解。肉桂茶雖好，但同樣有飲用禁忌，因此大家喝肉桂茶要注意少量飲用，而不適宜喝肉桂茶的朋友要忌飲。

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