大紅袍是我國福建武夷山的特種名茶,外形條索緊結(jié),色澤鮮潤。大紅袍是具有“巖韻”特質(zhì)的一種茶,具有提神益思、殺菌消炎、減肥美容等功效,這也是為什么這么多人喜歡喝大紅袍的原因,下面,我們來看看怎么泡大紅袍。
大紅袍屬于什么茶
大紅袍屬于烏龍茶,且是烏龍茶當(dāng)中的和真品,主要產(chǎn)自福建武夷山。因?yàn)椴铇涠际情L在武夷山的巖峰里面,所以又有武夷巖茶之稱。武夷山氣候獨(dú)特,產(chǎn)出的茶葉質(zhì)量非常好,帶有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,在我國的所有烏龍茶中,大紅袍位居榜首。
大紅袍怎么泡
1、大紅袍非常耐泡,泡大紅袍可以選擇較高的水溫,水溫一般在98度到100度最好。泡大紅袍可以選擇紫砂茶具或者陶瓷茶具,這兩種茶具最適合沖泡大紅袍。大紅袍的投茶量一般占據(jù)茶壺的一半就行。
2、也可以用杯子來泡大紅袍,每克茶葉一般用25毫升的沸水來泡,一般采用高空沖水的方式將水沖入,要將杯子全部充滿,再用杯蓋將茶水表明的泡沫撇掉,蓋子燜泡一刻鐘就行。
3、泡大紅袍第一泡胡桃時間一般是十五秒,第二泡一般是三十秒,之后每增泡一次,都要適當(dāng)將出湯時間延長。一般大紅襖可以反復(fù)沖泡六七次。注意,這里所說的茶水的比例和出湯時間只是供大家參考,并不能以此來作為泡茶的標(biāo)準(zhǔn)。
大紅袍屬于烏龍茶,是武夷名茶。這里給大家介紹了怎么泡大紅袍的方法,希望能夠幫助大家泡出大紅袍的精華來。
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