文山包種茶是比較出名的一種臺灣烏龍茶，主要產(chǎn)自臺灣文山。文山包種茶的營養(yǎng)成分非常多，可以滿足人體的基本營養(yǎng)需求，且茶湯滋味鮮爽甘醇，口齒留香。不過，要注意沖泡文山包種茶的方法，才能夠喝到這么好喝的茶。

文山包種茶怎么泡

1、先要將茶葉取出來，可以將茶葉遞給客人觀賞并聞香。再準(zhǔn)備一個合適的泡茶的茶具一般泡文山包種茶用白瓷蓋碗最為合適。用開水燙杯，可以去除蓋碗里面的異味，還能夠提升蓋碗的溫度，對文山包種茶的沖泡是極為有利的。

2、再取出適量的文山包種茶，最好不用用手去抓茶，用茶匙來撥茶立馬就能提升我們沖茶的檔次，顯得更加優(yōu)雅，也更加健康衛(wèi)生。取茶的量要依據(jù)所選擇的蓋碗的容量來定，一般是投入蓋碗的二分之一的茶葉就可以。

3、提起茶壺，高度離蓋碗大約十公分，再緩緩將水注入蓋碗當(dāng)中，以不發(fā)出水聲為佳。一般用對角定點式注水是最好的。注意水的溫度是90度，浸泡20秒即可出湯，之后每增泡一次，要延長十秒的浸泡時間，這樣才不會影響茶湯的濃度。

文山包種茶的沖泡方法

這里介紹一種比較特殊的沖泡文山包種茶的方法，就是冷泡法。取一瓶礦泉水，將蓋子打開，投入適量的文山包種茶，蓋上蓋子浸泡一到兩個小時即可。這種 浸泡方式比較特殊，非常適合在夏天飲用。

怎么泡文山包種茶？如果您對于文山包種茶的泡法還有疑問，不妨給我們留言，我們可以相互交流沖泡心得。

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