黃茶是一種常見的茶葉，也是很受歡迎的茶葉，但平時人們喝的黃茶多是罐裝、袋裝、散裝等，對黃茶餅知之甚少。 很多人看到餅狀黃茶的時候，都不知道該怎么沖泡，今天就給大家介紹黃茶餅的正確泡制方法。

如何沖泡黃茶餅 黃茶餅的正確泡法

1、黃茶餅必須先用沸水沖泡，再與雞蛋沖泡。 黃茶餅以前要準(zhǔn)備好茶刀茶針等相關(guān)工具，把硬黃茶餅拆開。 拆開時，插上茶刀撬開茶餅，再用茶針分成小塊放入干凈的茶盒中，放入茶盒中，保存7~10天，有利于茶性的恢復(fù)。

2、準(zhǔn)備白瓷茶杯或透明玻璃杯，適量清水或山泉水，放入熱水瓶中加熱燒開。 將水溫降至90~95度之間，有熱水后直接倒入準(zhǔn)備好的茶碗中，輕輕搖勻提高茶碗溫度，然后將準(zhǔn)備好的黃茶餅倒入茶碗中。

3、流到茶杯里的水量不能太多。 必須在泡茶后立即將茶吸水并保持濕潤，在30秒內(nèi)倒掉水，然后再次倒入茶杯中。 這時，需要蓋上蓋子浸泡1~2分鐘，里面的茶湯進(jìn)來后打開蓋子，取出里面的茶湯慢慢喝。

4、黃茶餅最初沖泡的茶湯味道有點(diǎn)苦，第二次倒入時出湯時間要適當(dāng)延長。 這時得到的茶湯苦了，不斷突破第三次、第四次，茶湯的味道越來越甜，人們覺得它的口感越來越好，每次放的黃茶餅可以反復(fù)提取4到5次。

閱讀了黃茶餅正確泡制的介紹后，大家可以知道黃茶餅應(yīng)該如何提取，應(yīng)該如何飲用，掌握其提取方法和技巧，用黃茶餅泡出可口的茶湯，讓自己領(lǐng)略其中的魅力。

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