秋梨膏,生活中不少人喜歡喝,但不是所有人都適合。秋梨膏可以去火嗎?什么人不適合喝?
秋梨膏可以去火嗎:
秋梨膏曾經(jīng)是宮廷里的一種藥品,但是后來被傳入了民間就成了家家必備。秋梨膏性寒涼,能夠治熱病,可以治療心情煩悶口渴,胸悶氣短,肺氣干燥,對(duì)大便干燥,小便暗黃有著很好的療效,也就是去火功效。因?yàn)榍锢娓嗍怯汕锢婧推渌鞣N功效的作用熬制而成,能夠充分發(fā)揮出秋梨生津止渴、排便解毒、清熱去火的功效。
秋梨膏什么人不適合喝:
1、秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳血等功能,是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂?、養(yǎng)陰生津的藥物,如秋梨性寒涼,麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心,生地、葛根、貝母等均是如此,所以,脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏,以避免虛寒癥狀加重,更易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
2、進(jìn)入秋季,天氣干燥,有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏,像飲料一般隨沖隨喝,感覺又清心又潤(rùn)肺。但是,專家提醒大家,秋梨膏不能當(dāng)做飲料喝。手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。
秋梨膏的做法:
主料:梨、川貝、紅棗、冰糖、姜片、蜂蜜
1.梨洗干凈后去核,放在攪拌機(jī)里打成很細(xì)的泥狀。
2.紅棗去核,川貝壓碎成粉,除了蜂蜜外,所有的東西放入鍋里,大火煮開后,小火煮60分鐘。
3.稍微放涼,取一干凈的盆子,放上紗布,將涼后的梨蓉倒入,再提起紗布的四個(gè)角,擠出湯汁,過濾掉雜質(zhì)。
4.擠出的梨汁,放入干凈鍋中,小火慢熬(我用了一個(gè)小時(shí)左右),大約只剩下1/3的汁液,直至有些粘稠狀,關(guān)火。
5.晾至溫涼后,再調(diào)入蜂蜜,放入事先洗凈用開水燙過,已經(jīng)晾干的瓶子里,密封保存。
6.食用時(shí)每次取秋梨膏1到2勺,用溫水調(diào)勻飲用即可。一般都是早上空腹飲用,晚上睡之前用溫水調(diào)服。
好了,關(guān)于秋梨膏禁忌人群就介紹到這里了,小伙伴們都明白了吧。