武夷巖茶是我國的傳統(tǒng)名茶,獨(dú)具巖骨花香,是烏龍茶中的極品茶類。以下為各人帶來武夷巖茶的沖泡要領(lǐng)講解,不知道武夷巖茶怎樣沖泡的伴侶們,趕忙來圍觀。
武夷巖茶怎樣沖泡
武夷巖茶的沖泡,獨(dú)具匠心,正確的沖泡才氣充實(shí)驗(yàn)展出其茶的巖韻,沖泡要領(lǐng)如下:
步調(diào)1、備具
籌備必要沖泡武夷巖茶的茶具,宜選用專門沖泡烏龍茶的茶具,中國十大名茶,如紫砂壺。
步調(diào)2、投茶
用茶匙量取約莫5克閣下的武夷巖茶茶葉,放到紫砂壺里。
步調(diào)3、浸泡
沖泡武夷巖茶,提議選用選用山泉水、井水等自然水為宜。往茶壺里倒入少許開水,輕微浸泡約2秒鐘,然后倒掉茶水,這樣有利于茶葉中的因素更好的消融。
步調(diào)4、沖泡
行使高沖的要領(lǐng),往茶壺里倒入滾水。前三次沖泡,浸泡時(shí)刻約為20秒閣下,隨后每泡的時(shí)刻適內(nèi)地延遲30秒即可。
步調(diào)5、品飲
品飲前可先嗅其香,再試其味。沖泡后的武夷巖茶,茶葉知識(shí),披發(fā)著濃烈的清香。品飲時(shí),應(yīng)細(xì)細(xì)品飲,逐步回味,讓茶湯和口腔、舌頭充實(shí)打仗,細(xì)細(xì)感覺茶湯的醇厚清甜。
沖泡留意事項(xiàng)
沖泡武夷巖茶,提議選用90度閣下的滾水沖泡,同時(shí)茶葉量不要過多,不然輕易影響茶湯的口感哦。
看完上文的講解,此刻各人知道武夷巖茶怎樣沖泡了吧。
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