1、茶形，條索粗壯、勻整挺直、色澤黃褐、油潤有光；2、茶湯，湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，有“綠葉紅鑲邊”之美感；3、口感，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，帶有自然濃郁的杏仁香味，山韻蜜韻悠長獨特，回甘力強(qiáng)。

1、茶形

鴨屎香之所以叫鴨屎香，是因為其茶樹種植在黃壤土上，并且鮮葉長得像鴨腳木一樣，具有茶形條索粗壯、勻整挺直、色澤黃褐、油潤有光，并帶有朱砂紅點的特點。

2、茶湯

鴨屎香沖泡后茶湯色澤清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，能給人清澈見底的感覺，整體看上去素有“綠葉紅鑲邊”之美感。

3、口感

鴨屎香沖泡后會散發(fā)出清香持久的的天然蘭花香，品飲后滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，帶有自然濃郁的杏仁香味，多次沖泡后香氣仍舊，山韻蜜韻悠長獨特，回甘力強(qiáng)。