蘭貴人是烏龍茶中的添香加味茶,原產(chǎn)于臺(tái)灣,是采摘中小葉茶樹(shù)品種鮮葉,經(jīng)過(guò)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、復(fù)焙、復(fù)包裝、文火慢烤、揀簸等工序制成的,具有茶形卷曲、條索勻整、緊結(jié)重實(shí)、色澤沙綠翠潤(rùn)的特點(diǎn)。
蘭貴人是烏龍茶
蘭貴人是烏龍茶中的添香加味茶,被稱為復(fù)合茶或再加工茶,原產(chǎn)于臺(tái)灣,于上世紀(jì)90年代陸續(xù)傳遍了福建、海南、云南、廣東、廣西等地,主產(chǎn)地在福建和海南地區(qū)。
蘭貴人是采摘中小葉茶樹(shù)品種鮮葉,經(jīng)過(guò)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、復(fù)焙、復(fù)包裝、文火慢烤、揀簸等工序制成的。由于蘭貴人在制作過(guò)程中為了使茶葉顆粒緊結(jié),添加了甘草粉、西洋參葉粉、桂花等輔料,使蘭貴人在沖泡后難以泡開(kāi)。
蘭貴人具有茶形卷曲、條索勻整、緊結(jié)重實(shí)、色澤沙綠翠潤(rùn)的特點(diǎn),沖泡后湯色褐綠清澈、葉底柔軟細(xì)膩、香氣濃郁清香、滋味醇厚回甘,能讓人聞到馥郁芬芳的花香氣息。