減肥食譜有哪些？春季不減肥，夏季徒傷悲!現(xiàn)在正值春季時(shí)節(jié)，是減肥的好時(shí)機(jī)，要想夏季能夠穿上性感美衣，那從現(xiàn)在開始加入減肥的行列，瘋狂的甩肉吧!那么春季該如何減肥呢?從飲食下手當(dāng)然是最好不過了，既享受美食又能瘦身，兩圈其美。今天小編給大家推薦四款減肥食譜，幫助你消水腫，健康瘦全身，一起來看看吧。

一、黃瓜炒蝦仁

主料：黃瓜2根，蝦仁適量，調(diào)料：蔥姜沫蒜。

做法：

1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用。

2、在黃瓜上撒一點(diǎn)鹽，拌勻。因?yàn)辄S瓜不容易進(jìn)味，所以提前放點(diǎn)鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了，時(shí)間長(zhǎng)了，黃瓜就會(huì)發(fā)蔫了。

3、蝦仁提前用料酒拌勻。

4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒幾下，加一點(diǎn)白糖(去腥味)，再炒幾下出鍋。

5、蔥和蒜沫熗鍋，倒入黃瓜翻炒幾下后，把炒好的蝦仁也倒進(jìn)去，放鹽、水淀粉，收汁后就可以出鍋嘍。

ps：如果想把蝦炒的又大又鮮脆，在清洗好蝦后，可以用紗布包著放入冰箱，冷藏15-20分鐘。即可保持蝦仁的鮮脆，又可防止蝦仁縮水。因蝦仁容易收縮，烹飪時(shí)間不宜長(zhǎng)，否則蝦仁將變的又老又小。

小貼士：黃瓜具有解毒消腫的功效，而且減肥的時(shí)候食用海產(chǎn)品對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也更有益，所以不妨多試試這款黃瓜炒蝦仁哦!

二、西瓜皮泡菜

材料：海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒絲1/2條，蔥絲1支，香油1/2大匙，糖1/2大匙，鹽少許，鹽2小匙

做法：

1.將海蜇皮切絲并對(duì)切，用水洗凈多次后，泡2分鐘去咸味，以清水再洗一次后，撈起瀝干水份備用。

2.西瓜皮先洗凈去除外皮青色部份及白皮內(nèi)綿囊部后，再切成0.5公分厚長(zhǎng)條絲狀，用2小匙鹽腌15分鐘，西瓜皮軟化出水后，再擠干水份備用。

3.再將所有材料加入調(diào)味料拌勻后，腌約20分鐘，西瓜皮泡菜即可食用。

小貼士：西瓜含有的大量水分能利尿，幫助消除水腫，但是一些MM會(huì)覺得西瓜中的糖份較多，不愿食用，那么小編在這里向你介紹的西瓜皮泡菜你就不用擔(dān)心這個(gè)問題啦，因?yàn)槲鞴掀さ臏p肥消腫功能比果肉還要好哦!

三、馬鈴薯泥

材料：馬鈴薯1顆，奶油1小匙，黑胡椒粉少許，鹽少許，牛奶100㏄，百里香少許，培根碎末1小匙，巴西里少許

做法：

1.將馬鈴薯洗凈放入鍋內(nèi)，加水至淹過馬鈴薯。

2.先以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟后撈起去皮，壓碎成泥。

3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后，挖成圓球狀放入烤盤。

4.將培根碎末炒香，與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。

小貼士：土豆會(huì)遇水膨脹，所以食用后會(huì)比較耐飽，而且土豆中的物質(zhì)能夠班幫助吸收體內(nèi)多余的水，將它帶出體外，對(duì)于喜歡節(jié)食的MM也可以選擇食用這一款土豆泥呢!

四、小炒海帶絲

原料：海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。

做法：

1、海帶絲切段;胡蘿卜洗凈切絲;洋蔥去外皮洗凈，切絲;火腿切絲。

2、炒鍋入油，五成熱時(shí)下蔥姜蒜爆鍋，倒入洋蔥先煸炒，再下胡蘿卜絲炒至半熟時(shí)倒入海帶絲和火腿絲炒。

3、最后調(diào)入鹽，少許生抽，1匙香醋，炒勻出鍋。

小貼士：海帶中含有豐富的膳食纖維，具有清理腸胃的功效，能夠調(diào)理體內(nèi)的血糖和血脂，最重要的是海帶還具有很好的消除水腫的功效哦。這款小炒海帶絲是小編的心水推薦，味道很不錯(cuò)哦!