夏威夷果被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅(jiān)果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，其外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質(zhì)9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅(jiān)果之王”之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）除了制作干果外，還可制作高級(jí)糕點(diǎn)、高級(jí)巧克力、高級(jí)食用油、高級(jí)化妝品等。

常吃夏威夷果容易上火嗎？我們?cè)诳戳松衔牡闹v解后，知道了夏威夷果吃多了是會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)上火的情況的，所以愛(ài)吃夏威夷果的朋友們還是要注意了，管好自己的嘴巴，任何食物都應(yīng)該是適量才好，不要因?yàn)樽约合矚g就沒(méi)有截止的吃，這樣反而會(huì)讓身體受到危害的。

夏威夷果是一種營(yíng)養(yǎng)比較豐富的堅(jiān)果，并且味道也很不錯(cuò)，也被叫做是澳洲堅(jiān)果，它含油量比較高，因此，一天最好是不要吃得太多。并且里面的鐵，鋅，磷，維生素B族，鈣以及氨基酸等等的含量對(duì)很豐富，經(jīng)常吃會(huì)有很多的保健價(jià)值，尤其是對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)都會(huì)有很好的滋補(bǔ)效果，下面小編就給具體介紹夏威夷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

一天吃多少夏威夷果好呢？

藥用價(jià)值

動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾?。簞?dòng)脈粥樣硬化是工業(yè)化國(guó)家中最常見(jiàn)的疾病之一，動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生與飲食習(xí)慣密切相關(guān)。澳洲堅(jiān)果油這種單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油，不僅自身不含膽固醇，同時(shí)還可以降低血液中LDL膽固醇（壞膽固醇）的含量，同時(shí)又能維持甚至增加HDL膽固醇（好膽固醇）的含量。這種一箭雙雕的雙向調(diào)節(jié)作用是其他脂肪所不具備的。這也是澳洲堅(jiān)果油為什么能預(yù)防心臟病的原因。

經(jīng)醫(yī)學(xué)證明，澳洲堅(jiān)果油能很有效地降低血壓。國(guó)外于1996年進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，16位血壓偏高的婦女同意在一個(gè)月的時(shí)間里改吃澳洲堅(jiān)果油。結(jié)果，她們的血壓平均從161/94降到了151/85，舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。

長(zhǎng)期食用澳洲堅(jiān)果油，人的血脂會(huì)控制在一個(gè)健康的狀態(tài)下。由于澳洲堅(jiān)果油對(duì)血脂的雙相調(diào)節(jié)作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動(dòng)脈粥樣硬化，可以有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。最新研究認(rèn)為澳洲堅(jiān)果油有預(yù)防血栓形成和控制血壓的作用。

糖尿?。喊闹迗?jiān)果中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調(diào)節(jié)和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝，是糖尿病患者最好的脂肪補(bǔ)充來(lái)源；此外，澳洲堅(jiān)果中富含的抗氧化劑，可以限制糖尿病患者體內(nèi)的過(guò)氧化過(guò)程。美國(guó)著名的JeanCarper醫(yī)學(xué)博士說(shuō)：“油酸能降低血壓，平衡血脂、血糖，使之正?！?。難以經(jīng)常就醫(yī)的糖尿病患者，堅(jiān)持飲食療法是比較容易做到的事。

因此，每天應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┫耐墓?，只是最好是不要多吃，它里面的油脂不容易被消化，吃得太多可能?huì)引起消化不良或者是腸胃的不適，并且夏威夷果里面的過(guò)多的油脂還可能會(huì)引起肥胖。最好是每天吃四個(gè)左右就可以達(dá)到保健效果的。

大家都知道夏威夷果里面的營(yíng)養(yǎng)很豐富，所以很多的女性都會(huì)比較在意肥胖的問(wèn)題，如果因?yàn)槌粤艘恍┫耐墓麑?dǎo)致發(fā)胖的話，這是很多人都比較擔(dān)心的，接下來(lái)我們就一起來(lái)了解一下，吃夏威夷果真的是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的嗎?它具體含有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?跟隨小編一起來(lái)分析一下。

夏威夷果增肥嗎？

1、夏威夷果的脂肪含量很高

夏威夷果里面含有的營(yíng)養(yǎng)中，其脂肪的含量達(dá)到驚人的高。我們就拿出十顆到二十顆夏威夷果來(lái)說(shuō)，里面就含有大約二十二公克的脂肪?？梢韵胍?jiàn)夏威夷果中脂肪的含量是多么的高。因此，夏威夷果是不能夠一次性的食用很多的，要控制食用量。

2、夏威夷果的營(yíng)養(yǎng)

我們知道，夏威夷果是一種堅(jiān)果。堅(jiān)果其實(shí)就是植物的種子的胚乳和子葉。因此，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。曾經(jīng)堅(jiān)果被稱為世界上的十大營(yíng)養(yǎng)食品之一。而堅(jiān)果又可以分成兩類(lèi)：一種就是禾本植物的種子，比如我們經(jīng)常食用的葵花籽、西瓜子和南瓜子等，都屬于這種堅(jiān)果。另一種就是樹(shù)堅(jiān)果，顧名思義，就是木本植物的種子，比如腰果、核桃、板栗、榛子和我們今天要介紹的夏威夷果等，都屬于樹(shù)堅(jiān)果。堅(jiān)果中都含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，還含有豐富的維生素、微量元素等。作為堅(jiān)果之王的夏威夷果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，還含有大量的不飽和脂肪酸和亞油酸、亞麻酸等一些人體必須的脂肪酸等。