金龍魚(yú)膠是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的養(yǎng)生食材，只是它在市場(chǎng)上出售的時(shí)候都是干貨，人們?cè)谫?gòu)買回來(lái)以后要對(duì)它進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚聿拍艹?，接下?lái)我會(huì)為大家介紹金龍魚(yú)膠的處理方法，同時(shí)也會(huì)讓大家掌握它正確的食用方法，能知道金龍魚(yú)膠怎么吃。

金龍魚(yú)膠如何處理 

金龍魚(yú)膠再買回來(lái)以后要先放到清水中洗凈，然后再用清水浸泡，浸泡時(shí)間不能少于5小時(shí)，把泡好以后的接龍魚(yú)膠再放到鍋中加適量清水煮開(kāi)，繼續(xù)煮半小時(shí)左右，這時(shí)的煎濃魚(yú)膠才能吸水膨脹變軟，取出以后用清水沖洗切成塊以后可以根據(jù)自己的需要烹調(diào)食用它。

金龍魚(yú)膠怎么吃

1、方法一

金龍魚(yú)膠和豬腎搭配在一起，燉湯和在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備金龍魚(yú)膠25克，田雞100克，枸杞子30克，新鮮豬腰一對(duì)，把它們?nèi)刻幚砀蓛粢院?，一起放在湯鍋中，加入適量清水加熱煮開(kāi)，用小火燉煮兩小時(shí)，最后放入枸杞子和適量食用鹽調(diào)味燉好以后就能出鍋食用。

2、方法二

金龍魚(yú)膠可以和玉竹，桂圓肉，山藥等搭配在一起燉著吃，在需要的時(shí)候還可以準(zhǔn)備豬瘦肉500克，把這些食材洗凈以后放在燉鍋中加適量清水用大火煮開(kāi)，再用小火燉煮一小時(shí)，放食用鹽調(diào)味以后取出就能吃。

3、方法三

金龍魚(yú)膠燉鴨肉也是它的常見(jiàn)吃法，做的時(shí)候要把金龍魚(yú)膠提前泡軟，切成塊狀再把準(zhǔn)備好的新鮮鴨肉剁成塊，以后冷水入鍋焯燙一下，取出以后放在燉鍋中，放適量蔥姜，放入紅棗一起燉煮成湯，燉好以后加食用鹽調(diào)味就能吃。

上面為大家介紹了金龍魚(yú)膠如何處理，也讓大家了解金龍魚(yú)膠怎么吃，今后大家再想吃金龍魚(yú)膠時(shí)就能按正確的方法處理它，也能用它烹調(diào)出滋味不同的美味養(yǎng)生湯。