魚鰾是魚身體內(nèi)最重要的一個內(nèi)臟器官，掌握著魚在水中的平衡，人們在宰殺魚以后把它的魚鰾取出也可以食用，而且可以在加工以后入藥，今天為大家介紹的是魚鰾的功效與作用，能讓大家對魚鰾有更全面更詳細的了解。

魚鰾的功效與作用

1、健脾養(yǎng)胃

健脾養(yǎng)胃是魚鰾最重要的功效，它能入脾經(jīng)和胃經(jīng)能提高人類脾胃消化功能，也能緩解人類脾胃不和，對人類經(jīng)常出現(xiàn)了食少腹脹和消化不良以及腹部疼痛等癥，都有特別好的緩解作用。

2、利水補腎

利水補腎，提高人類腎功能，也是魚鰾的重要功效，平時人們多吃魚鰾能緩解腎虛，可防止人體因腎虛出現(xiàn)腰膝酸軟和頭暈目眩，另外人們出現(xiàn)小便林色以及小便不利等多種不適癥狀時，多吃些魚鰾也能讓癥狀減輕。

3、滋養(yǎng)肌膚

滋養(yǎng)肌膚，美容養(yǎng)顏是魚鰾好重要功效，因為魚鰾中含有大量的膠原蛋白和活性肽還含有一些氨基酸，這些物質(zhì)能直接作用于人類的皮膚，能滋養(yǎng)細嫩，皮膚提高皮膚彈性，可阻止皺紋生成，并能淡化皮膚表面的色斑，能讓人類膚質(zhì)慢慢變好。

4、提高抗病能力

平時多吃些魚鰾還能提高身體的抗病能力，因為魚鰾中含有豐富蛋白質(zhì)和多種氨基酸，還含有一些微量元素磷和鈣以及鐵等對身體有益的營養(yǎng)，這些物質(zhì)在被人體吸收后能促進免疫細胞再生，可增強人體自身免疫功能，能在維持人體健康的同時提高人體抗病能力。

上面為大家介紹了魚鰾的功效與作用上，大家對魚鰾有了更全面更詳細的了解以后，大家再吃魚時，就不會隨便把魚鰾丟掉了，可以把它收集起來，按正確方法食用，食用后會有好的食用功效出現(xiàn)。