激烈的競爭,需要我們?nèi)σ愿懊鎸Ω鞣N各樣的挑戰(zhàn)。但長時間精力充沛地工作和生活并非易事。相反,許多人都有過情緒低落、容易疲勞、不愿意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的經(jīng)歷,有人甚至長期或經(jīng)常出現(xiàn)這種情況,可到醫(yī)院檢查沒事,出了醫(yī)院依舊難受。
醫(yī)學上將這種介于健康和疾病之間的邊緣狀態(tài)稱之為“灰色狀態(tài)“或“第三狀態(tài)”。醫(yī)學專家們對這種現(xiàn)代人的“通病”進行了大量研究,并開出了一系列簡便可行的健康處方。
均衡營養(yǎng)合理膳食理想的食譜首先要保證營養(yǎng)均衡,像糖、蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素等必須的營養(yǎng)物質(zhì)在每天的膳食中一樣也不能少。都市中有兩種不良營養(yǎng)傾向,一是營養(yǎng)和熱量過剩,另一種傾向是為了節(jié)食導致某些營養(yǎng)素和熱量的不足。這兩種傾向都足以引起“灰色狀態(tài)”。
每一個健康的成年人每天需要1500卡路里的能量,工作量大者則需要2000卡路里的熱量,不斷補充營養(yǎng)是保持精力充沛的前提。此外還應注意
脂肪類食物不可多食亦不可不食因為某些脂類是大腦運轉所必需的。缺乏脂類將影響思維。但是若食用過多,短期內(nèi)會產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺,長期則在體內(nèi)堆積,形成脂肪。
維生素作用大從事文字工作或經(jīng)常操作電腦者容易眼肌疲勞、視力下降,維生素a對語預防視力減弱有一定效果,所以要多吃魚肉、豬肝、韭菜、鰻魚等富含維生素a的食物。經(jīng)常呆在辦公室里的人日曬機會少,容易缺乏維生素d,需多吃海魚、雞肝等富含維生素d的食物。當人承受巨大的心理壓力時,所消耗的維生素c將顯著增加,而維生素c是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì),應盡可能多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物。
補鈣可安神工作中與同事、客戶難免會出現(xiàn)一些矛盾,為了避免發(fā)怒、爭吵,可以有意識地多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等,這些食品中含有豐富的鈣質(zhì)。國外研究資料表明,鈣具有鎮(zhèn)靜,防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生的作用。
應酬過后多調(diào)理現(xiàn)代人少不了應酬,飯店的食品雖然美味誘人,但往往脂肪和碳水化合物過高,而維生素和礦物質(zhì)含量不足,常在外就餐者平時應多食用蔬菜、水果、豆制品、海帶、紫菜等食品。