嬌小玲瓏，晶瑩剔透的櫻桃是時(shí)鮮水果，不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有較高的保健價(jià)值，能夠有效緩解關(guān)節(jié)疼痛。

　　中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃味甘、性溫，可“調(diào)中益氣，令人好顏色，美志性”。臨床觀察證實(shí)，櫻桃是治療痛風(fēng)、風(fēng)濕病的良藥，在連續(xù)食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)即可明顯緩解關(guān)節(jié)疼痛。櫻桃浸酒飲服，能祛風(fēng)除濕，治療四肢麻木和關(guān)節(jié)疼痛。關(guān)于櫻桃緩解關(guān)節(jié)疼痛的作用，研究表明，櫻桃中所含有豐富花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適，特別櫻桃中的花青素，對(duì)消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。

　　由于新鮮櫻桃上市時(shí)間短，難以長(zhǎng)時(shí)間保存，可以選擇上市的櫻桃鮮果，洗凈晾干后，用酒制成櫻桃泡酒，櫻桃泡酒宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高梁酒(40°左右)等，櫻桃與酒之比例一般為1:10，即100克櫻桃用1000毫升酒，櫻桃入酒中泡1周即可飲用。櫻桃酒最好放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個(gè)月至1年不會(huì)變質(zhì)。

　　服用方法：可以早晚各飲20毫升;疼痛不太劇烈時(shí)，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時(shí)，可適量添加酒再泡。不過(guò)，櫻桃酒雖對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效，畢竟只是保健品，但決不能代替必要的藥物治療;高血壓者應(yīng)慎用，對(duì)酒精過(guò)敏者應(yīng)禁用。