碎銀子茶的沖泡方法:1、溫杯,選擇紫砂壺、蓋碗作為茶具,用沸水沖洗一遍,接著投入碎銀子茶,然后注入熱水洗茶;2、沖泡,直接沿著茶壺邊緣沖入熱水,加蓋悶1分鐘即可。碎銀子茶泡茶水溫:此茶發(fā)酵程度高,最佳沖泡水溫在95-100度之間。
碎銀子茶的沖泡方法
1、溫杯
沖泡碎銀子茶時,建議使用紫砂壺或者紫砂蓋碗,先用開水將茶壺洗凈,接著投入3-5克碎銀子,之后注入95度的熱水洗茶,將茶葉中的雜質(zhì)、灰塵去除。
2、沖泡
正式?jīng)_泡碎銀子茶時,要燒一壺開水,將水晾置10分鐘左右,然后提起水壺緩緩注入蓋碗中,水量在碗口的三分之一處即可,最后蓋住碗蓋悶1分鐘。
碎銀子茶泡茶水溫
碎銀子茶的泡茶水溫以95-100度為宜,碎銀子茶屬于普洱熟茶,發(fā)酵程度高,且茶塊緊實、堅硬,在沖泡時需將純凈水燒熱至100度,然后晾5-10分鐘再使用。