1、綠茶哪種比較好?
比較好的綠茶有:
1、西湖龍井:是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。
2、洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成。外開形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng);葉底嫩綠顯翠。
3、白毫銀針:素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,是一種白茶,產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。
4、君山銀針:產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來(lái)草更長(zhǎng)”的描寫。其沖泡后,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。
5、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤(rùn),無(wú)寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。
6、武夷巖茶:產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無(wú)窮。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u(yù)。
7、太平猴魁:屬綠茶類尖茶,是中國(guó)歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨(dú)特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽(yù)。此外,還有其茶文化,保健作用。并有專門圖書介紹,因?yàn)橹袊?guó)只有十大名茶!綠茶沒(méi)有十大分界線!
8、信陽(yáng)毛尖:產(chǎn)于河南信陽(yáng)車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏?,以車云山天霧塔峰為最。人云:“師河中心水,車云頂上茶?!背善窏l索細(xì)圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整。
9、廬山云霧:產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽(yáng)湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
10、六安瓜片:產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
品質(zhì)好的
2、中國(guó)十大茶葉品牌
中國(guó)十大茶葉品牌,這里介紹的是品牌茶葉,而不是產(chǎn)地茶品牌。比如鐵觀音,西湖龍井,黃山毛尖等這屬于產(chǎn)地茶品牌,那么茶葉品牌有哪些比較好的呢?
一、暖莘茶
二、天福茗茶
三、華祥苑
品牌茶很多,定位不同,對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)要求不同,推薦暖莘茶,一葉好茶暖盡人間。
您好,中國(guó)有很多茶葉品牌,確實(shí)沒(méi)有一個(gè)成為行業(yè)的標(biāo)桿甚至是權(quán)威,就像汽車中的奔馳寶馬一樣。中國(guó)有上千種茶葉種類以及廣泛的產(chǎn)茶區(qū)域,茶葉在外形、口感、加工工藝以及色澤、飲用方法等都有很大的區(qū)別,最主要的還是茶葉被口感限制,沒(méi)有一種茶葉能讓所有喝茶的人群接受。而且隨著時(shí)代的發(fā)展,咖啡、飲料等對(duì)茶葉也有著很大的影響,以及茶葉行業(yè)的一些被不法商家惡意的哄抬價(jià)格,導(dǎo)致很多好茶的價(jià)格讓普通百姓望而生畏。 淘 寶:金寨縣茗香園茶行(六安瓜片、金寨翠眉、金龍玉珠、皖西白茶、金寨野茶、黃芽毛峰)
茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍
上榜理由:武夷山市茶葉局,產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。
茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井
上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì),產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。
茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音
上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春
上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶
上榜理由:云南省普洱茶協(xié)會(huì),產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香,中國(guó)名茶。
茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片
上榜理由:六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。
茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰
上榜理由:黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于安徽黃山,別稱徽茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉,十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜8:信陽(yáng)毛尖
上榜理由:河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,產(chǎn)于河南省信陽(yáng),又稱豫毛峰,中國(guó)著名綠茶,以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世,享有淮南第一茶之美譽(yù),十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針
上榜理由:君山銀針,產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。
茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶
上榜理由:福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì),產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。
3、嶗山綠茶之中最好的品牌是哪些
最好的東西都是自產(chǎn)的,現(xiàn)在很多人都喜歡農(nóng)家宴,漁家宴就是 因?yàn)樽援a(chǎn)的才是最好的。建議到茶農(nóng)家購(gòu)買。
普及一下嶗山茶的知識(shí):
五月中旬的茶葉是最好的,嶗山茶基本沒(méi)有所謂的明前茶,嶗山屬于北方茶,一般谷雨左右能下來(lái)的茶葉就算是早的了,跟去其地理位置及溫濕度的關(guān)系,一般5月中旬的口感最好,相對(duì)價(jià)格也比較高,按照茶農(nóng)的順序,谷雨至五月中旬這段時(shí)間茶葉產(chǎn)量很低,青島的南南風(fēng)還沒(méi)起來(lái),這段時(shí)間的茶葉可以做扁茶,價(jià)格相對(duì)比較貴,普通的扁茶市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)該800+,好的應(yīng)該在2000+ 這段時(shí)間的茶葉一般是送領(lǐng)導(dǎo)用,有條件的可以嘗嘗,口感比較清淡,需要細(xì)品,有厚重感。 5月中上旬左右的茶葉開始做手工茶,這段時(shí)間氣溫穩(wěn)定,茶葉的香氣逐漸起來(lái)了,經(jīng)過(guò)一冬天的養(yǎng)分積累,茶葉口感好,香氣足,耐沖泡是嶗山茶只上品。價(jià)位也相對(duì)較高,一般市場(chǎng)價(jià)格在600-1000之間 ,6月份的茶葉次之,春茶不苦不澀,口感好,夏茶比較便宜100左右一斤,不耐沖泡,秋天茶葉比夏天味香,但是用當(dāng)?shù)氐脑捳f(shuō)有沙頭,沖泡幾次以后會(huì)有點(diǎn)澀。
市面上的嶗山茶假的比較多,每年報(bào)紙都報(bào)道。有條件建議到茶農(nóng)家買,
我就是嶗山的茶農(nóng)家里種茶20多年了。我在城陽(yáng)華城路職教中心西邊有個(gè)小店,希望對(duì)你的提問(wèn)有所幫助-嶗濃嶗山茶,自己家的茶。
茶葉什么的反正我是不會(huì)相信牌子這種說(shuō)法,我都喜歡去農(nóng)村茶農(nóng)手上買,先自己到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看大家買賣價(jià)格 要裝成自己也很懂的樣子,然后再到農(nóng)村去看看 一般采茶季節(jié)農(nóng)村人家里都是在做茶葉的,還有像tb這種的,魚龍混雜,但是也有貨真價(jià)實(shí)的,但憑幾張圖片你也把握不好是吧,像我買茶都是農(nóng)村里固定找個(gè)年輕人 問(wèn)問(wèn)他們是不是tb上有的,問(wèn)來(lái)我就去逛逛下單,畢竟自己天天跑來(lái)跑去也麻煩的,還要上班是吧(手碼字好辛苦,希望能幫到你?。?br />
4、中國(guó)十大綠茶有哪些?
1、西湖龍井
產(chǎn)地:浙江杭州西湖龍井村一帶。
特點(diǎn):外形扁平,大小長(zhǎng)短勻齊,色澤翠綠,香氣清高鮮爽,滋味甘甜。
2、碧螺春
產(chǎn)地:江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山。
特點(diǎn):條索纖細(xì)緊結(jié),色澤銀綠,卷曲成螺,茶毫較多,沖泡后湯色碧綠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。
3、安吉白茶
產(chǎn)地:浙江省安吉縣。
特點(diǎn):形若鳳羽,色澤翠綠間黃,湯色清澈明亮,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,葉底細(xì)嫩成朵,葉白脈翠。
4、信陽(yáng)毛尖
產(chǎn)地:河南省信陽(yáng)市一帶。
特點(diǎn):條索細(xì)嫩,形似針尖,色澤翠綠多白毫,湯色嫩綠明亮清澈,散發(fā)著縷縷花果香,滋味濃醇,回甘生津。
5、黃山毛峰
產(chǎn)地:安徽省黃山一帶。
特點(diǎn):外形微卷、形似雀舌,綠中帶黃,湯色青碧泛黃,蘭香明顯,滋味醇厚,鮮爽回甘。
6、六安瓜片
產(chǎn)地:安徽省六安市大別山一帶。
特點(diǎn):外形似瓜子的單片,自然平整,色澤墨綠,大小勻整,湯色清澈透亮,滋味鮮醇回甘,葉底綠嫩明亮。
7、太平猴魁
產(chǎn)地:安徽太平縣一帶。
特點(diǎn):外形扁平挺直,色澤蒼綠勻潤(rùn),葉片肥厚,湯色清綠明澈,甘甜回味,葉片豎立成朵,有蘭花香。葉底嫩綠明亮,幽香撲鼻。
8、日照綠茶
產(chǎn)地:山東省日照市。
特點(diǎn):條形粗壯,葉片厚實(shí),味道清香。湯色黃綠明亮,栗香濃郁,回味甘醇。
9、都勻毛尖
產(chǎn)地:貴州都勻市。
特點(diǎn):外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、色澤翠綠,白毫顯露,干茶均勻完整;沖泡之后,香氣鮮高,葉底嫩綠勻整明亮。
10、竹葉青
產(chǎn)地:四川省峨眉山。
特點(diǎn):外形扁平掛畫,挺直秀麗,色澤嫩綠油潤(rùn),有嫩栗香,湯色黃綠剔透,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整,黃綠明亮。
喝茶,是一段段人生路,苦中帶甜咀嚼生命的坎坷。茶文化是五彩的陽(yáng)光,放射出歷史的輝煌。喝茶,拉近了自己與心靈的距離。
回歸自然,為茶道,人生從此充滿陽(yáng)光,充滿希望。在茶的世界里,我們欣賞壯美的山河,領(lǐng)悟著文史經(jīng)哲,品味著詩(shī)詞歌賦?;匚队崎L(zhǎng)的茶香,在茶香里,了解綠茶的分類。
綠茶的品種一、黃山毛峰
來(lái)自安徽省最美黃山,屬烘青綠茶,分特級(jí)及1-3級(jí),特點(diǎn)條索細(xì)扁、綠中帶黃,色澤油潤(rùn),香氣鮮爽清新,湯色清澈明亮,滋味濃郁鮮純,回甘較快。
成年型的茶,干茶烏黑湯色橙黃,味道甘潤(rùn),濃香型的茶,口感甘醇潤(rùn)厚,湯色金黃,味道甘滑。云霧型的茶,口感濃郁。蘭花型的茶,香氣濃郁,湯色黃綠,明亮清澈。
綠茶的品種二:信陽(yáng)毛尖
此茶來(lái)自最美河南信陽(yáng),產(chǎn)區(qū)為浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣等山區(qū)。根據(jù)鮮葉大小、色澤、老嫩等來(lái)分茶葉的級(jí)別高低。
明前茶幾乎全為芽頭,是色香味的最高境界。谷雨為一芽一葉,產(chǎn)自春尾,適合大眾人群。夏季茶,耐泡性價(jià)比很高。白露茶,適合口味濃郁的人群。
綠茶的品種三、洞庭碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形很特別,條索纖細(xì)、卷曲成螺形,滿披茶毫,銀綠隱翠,葉片完整,味道鮮爽生津,回味綿長(zhǎng),有濃烈的芳香,有花果香味。泡開后,滋味鮮純,回甘明顯,湯色嫩綠,茶底整齊,芽葉大小均勻。
綠茶的品種四、廬山云霧茶
廬山云霧茶茶芽肥碩、墨綠,清潤(rùn)、多毫,葉片條紋緊湊、秀麗,香氣清爽又持久,味道甘醇,湯色明亮清澈,葉底嫩綠,均勻整齊。該茶有六絕:“青翠多毫、條索粗壯、湯色明亮、香凜持久,葉嫩勻齊、醇厚味甘”。
這里山海拔高,太陽(yáng)照射,天氣涼爽多霧,茶的葉形具有葉厚,毫多,醇甘耐泡等特點(diǎn)。
綠茶的品種五、六安瓜片
這是一種無(wú)芽無(wú)梗的茶,單片生葉制成。每年谷雨前后采摘,摘壯不摘嫩,外形瓜子形,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,清香高爽。谷雨前摘得,叫做提片,品質(zhì)最好,谷雨之后,為瓜片,再往后就是梅雨季節(jié)的梅片。該茶以金寨齊山村品質(zhì)最佳。
綠茶的品種六、峨眉雪芽
此茶有1500年的悠久歷史,是峨眉山茶僧取的名字。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
綠茶的品種七、都勻毛尖
來(lái)自貴州都勻市,此地雨量充沛,云霧繚繞,素有小江南的稱呼。好山好水出好茶,此茶色澤翠綠,外形上,像是碧螺春的姊妹茶,卷曲形的,泡開后,茶湯綠中帶黃。最好的是明前茶,然后谷雨茶,再之春尾茶,次之夏茶。
綠茶的品種八、太平猴魁
太平猴魁是產(chǎn)于安徽省黃山市黃山地區(qū)的一類茶品。其茶葉形狀挺直,茶葉大而平整,整片葉面呈翠綠色,聞之茶香濃郁持久。沖泡后茶湯翠綠,味道香濃甜醇。
綠茶的品種九、西湖龍井
西湖龍井因?yàn)楫a(chǎn)自西湖而出名,也是十大名茶之首。根據(jù)不同的產(chǎn)地和制作工藝,分為不同級(jí)別的茶。
上品的茶,色澤嫩綠,或者黃綠,與制作工藝有關(guān),顏色如果是翠綠色的,則不是正品。一般為蘭花香氣和豌豆香,茶湯淡黃色,湯水清亮明凈,味道清爽香醇,有回甘。
綠茶的品種十、安吉白茶
來(lái)自浙江省安吉縣,因?yàn)樵鲜悄廴~全白的茶樹而得名,屬于珍稀罕見的低溫敏感型茶樹。外形形似鳳羽,色澤翠綠帶黃,香氣清新持久,味道甘醇不苦。按照茶的形狀分為:鳳形、龍形、蘭花形。
綠茶中最有名的茶有:西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹葉青、安吉白茶、南京雨花茶等。
中國(guó)十大綠茶信息如下:
1、信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,是綠茶中的一種,屬于中國(guó)十大名茶之一,主要產(chǎn)地為信陽(yáng)、新縣、大別山一帶,具有消暑解渴、提神醒腦、清心明目等功效,被譽(yù)為“綠茶之王”,夏天來(lái)上一杯,感覺那自然是不用說(shuō)。
2、六安瓜片在中國(guó)有著悠久的歷史,是中國(guó)十大名茶之一,在所有茶葉中,六安瓜片是唯一一種無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,其主要產(chǎn)地為金寨縣、裕安區(qū)兩地,由于六安瓜片中含有許多無(wú)機(jī)礦物質(zhì),使得其有著很好的抗癌、保健效果,是消暑解渴的佳品。
3、碧螺春是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,唐朝時(shí)這種茶被列為貢品,因其炒成后的干茶條索緊結(jié)、色澤銀綠、卷曲成螺,因此而得名“碧螺春”,其制作工藝復(fù)雜,所以沖泡出來(lái)時(shí),杯中有一種白云翻滾、清香襲入的感覺。
4、廬山云霧茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶的一種,始于漢代,宋代時(shí)被列為“貢茶”,因產(chǎn)自廬山而得名,其本身有“六絕”,“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘”。
5、貴州都勻毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”,其茶牙尖細(xì)如條,色澤綠中帶黃,沖出來(lái)的茶水甘甜、清香,由于所含的多酚類化合物、氨基酸含量較高,所以使得都勻毛尖有著很好的保健效果。
6、四川峨眉竹葉青產(chǎn)自峨眉山海拔800-1200米的清音閣、白龍洞、萬(wàn)年寺一帶,其外形扁平光滑、顏色秀麗,由于生長(zhǎng)環(huán)境極其特殊,使得這種茶沖泡出來(lái)以后,口感濃醇回甘、淡雅平和,是夏天消暑解渴極佳的飲品。
7、安吉白茶是中國(guó)著名綠茶,為浙江名茶的后起之秀,因其加工材料選自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名,由于需要特定的自然生長(zhǎng)條件所以安吉白茶的產(chǎn)量一直都非常的稀少,盡管如此人們還是愿意花大價(jià)錢來(lái)購(gòu)買。
8、黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬綠茶類,產(chǎn)自于安徽黃山一帶,由于新制茶葉白毫披身、芽尖峰芒,且采自黃山高峰,遂將其取名為黃山毛尖,多喝具有減肥、延緩衰老、美容等功效。
9、君山銀針是中國(guó)名茶之一,屬于黃茶,因產(chǎn)自洞庭湖中的君山,且形細(xì)如針,所以叫君山銀針,具有悠久的歷史,據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí),就隨身攜帶君山銀針,由于產(chǎn)量有限,現(xiàn)在君山銀針的售價(jià)一般都很高。
10、西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,屬綠茶類,產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村周邊的群山,具有悠久的歷史和獨(dú)到的茶文化,有言語(yǔ)是這樣來(lái)形容西湖龍井,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”,可見人們對(duì)西湖龍井有很高的評(píng)價(jià)。
1、杭州西湖龍井
西湖龍井產(chǎn)于浙江省的杭州西湖一帶,以獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲,以及靈隱等地所產(chǎn)的西湖龍井品質(zhì)為最佳。它屬于炒青綠茶,外形扁平嫩秀,呈翠綠色,沖泡后的茶湯更是黃綠清澈,入口滋味鮮爽,唇齒留香。
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杭州西湖龍井
2、安徽黃山毛峰
黃山毛峰主要產(chǎn)于安徽省黃山一帶,其干茶帶有蘭花香和板栗香。沖泡后,黃山毛峰的茶葉會(huì)在水中豎立并緩緩落下,宛若仙姿,觀賞性極強(qiáng)。
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安徽黃山毛峰
3、安吉白茶
不要以為安吉白茶屬于白茶,其實(shí)它是綠茶,產(chǎn)于浙江省。安吉白茶的香氣清新怡人,沖泡后的茶湯也鵝黃清透,入口滋味鮮爽甘醇。
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浙江安吉白茶
4、河南信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖主要產(chǎn)于河南省的內(nèi)大別山一帶。其外形勻整、鮮綠光澤,干茶帶有板栗的熟香。沖泡后,信陽(yáng)毛尖的茶湯黃綠澄澈,滋味鮮醇爽口。
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河南信陽(yáng)毛尖
5、洞庭碧螺春
碧螺春主要產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東、西洞庭湖一帶,它的干茶色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺。沖泡后,其滋味鮮醇、回味甘甜,果香彌漫。
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洞庭碧螺春
6、江西廬山云霧
廬山云霧產(chǎn)于江西省九江市的廬山一帶,其條索秀麗緊實(shí)、茶芽肥厚、色澤綠潤(rùn)。沖泡后,廬山云霧的茶湯淺黃透亮、入口鮮醇、香氣也清幽典雅。
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江西廬山云霧
7、安徽六安瓜片
六安瓜片主要產(chǎn)于安徽省的六安市大別山一帶,是十大知名綠茶中唯一一種無(wú)芽無(wú)梗的茶。六安瓜片的鮮葉外形酷似瓜子,大小勻整,沖泡后,茶湯更是黃綠清透,入口甘醇甜潤(rùn)。
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安徽六安瓜片
8、四川峨眉竹葉青
竹葉青產(chǎn)于四川省的峨眉山,因其茶葉的兩頭尖細(xì)宛如竹葉而得名。沖泡后,它的茶湯黃綠清亮、入口鮮爽、茶香濃郁。
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四川峨眉竹葉青
9、安徽太平猴魁
太平猴魁主要產(chǎn)于安徽省黃山市的黃山區(qū),以兩葉包裹一芽的形態(tài)最為常見。太平猴魁的干茶呈深綠色,肥壯厚實(shí)。沖泡后,其茶湯青綠清澈,帶有蘭花香。
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安徽太平猴魁
10、貴州都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省的團(tuán)山、哨腳、大槽一帶。其干茶條索卷曲勻整,呈黃綠色、茶湯綠中帶黃,香氣清新,滋味鮮濃回味。