竹葉青茶什么味道?又鮮又嫩,味道稍重!

時間:2022-09-28 作者:囁?暁雲(yún)? 來源:茶文化
  春季是竹葉青采摘的最佳期間,春季新發(fā)出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的營養(yǎng)成分,春茶是一年之中最好的茶葉,在清明節(jié)前夕峨眉山的茶農(nóng)開始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶葉最好。那竹葉青茶什么味道呢?
  竹葉青茶味道
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  竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤,香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
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  竹葉青茶會因茶葉的采摘時間不同口感也會不同,也會因沖泡的次數(shù),正確性的不同口感不同,也會因茶具的不同產(chǎn)生不同。總的來說竹葉青茶的口感在綠茶中算比較重的,大多數(shù)人都會覺得比較苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便會襲來。有些人說喝過竹葉青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,這也是竹葉青茶的魅力所在。
  竹葉青茶怎么泡好喝
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  竹葉青茶怎么泡好喝,我們知道喝茶最重要的講究就是一個泡法了,茶葉的口感怎么樣和她的泡法有著必要的聯(lián)系,好的泡法可以使它的口感更加好,但是如果泡法不得當(dāng)就白白糟蹋了好茶葉了,今天小編就帶大家了解竹葉青茶的泡法。
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  1、選擇茶具:高檔細(xì)嫩名竹葉青茶,一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶,至于普通竹葉青茶,也可選用茶壺泡茶。根據(jù)品飲人數(shù)準(zhǔn)備好茶杯碗以及竹葉青茶罐,茶則,茶匙,賞茶盤,茶巾以及燒水壺。
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  2、沖洗茶具:就是將選好的茶具用開水一一加以沖泡洗凈,以清潔用具,或用開水將茶杯燙洗一遍,提高杯溫,利于竹葉青茶沖泡。
  3、置入茶葉:用茶匙將竹葉青茶從茶盤或茶則中均勻放入茶具中。
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  4、浸潤茶葉:對條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶,一般采用中投法,即先置茶,后沖入沸水,使竹葉青茶吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開始沖泡。
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  5、沖泡:沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?,采用高沖法,使杯內(nèi)竹葉青茶上下翻動,杯中上下茶湯濃度均勻。
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  6、品茶:飲茶前,一般多以聞香為先導(dǎo),再品茶啜味,以品賞茶的味。飲一小口,讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩,與味蕾充分接觸,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜。
  那么關(guān)于竹葉青茶怎么泡好喝的介紹就到這里了,要提醒茶葉愛好者注意的是,雖然竹葉青具有很多功效,但并不是任何人都適合喝竹葉青茶的,畢竟竹葉青茶是綠茶的一種,而綠茶眾所周知性寒涼,所以女性在月經(jīng)期間或者是患有胃部疾病的患者最好不要飲用竹葉青茶,還有兒童也不適合飲用竹葉青茶。

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