本來按常理說,茶葉沒有高低貴賤之分,只要是喝出茶葉的本質(zhì)就成了,但是現(xiàn)在的茶葉卻以茶葉越早為越貴,因此廬山云霧茶等級也分“高低貴賤”。
廬山云霧茶馬上就要上市了,今年的天氣比往年早,估計茶葉上市的時間會比往年早一些,本來近幾天就可以采摘春茶了,但由于這幾天廬山周邊陰雨綿綿,在陰雨天采摘茶葉制作出來那口感不好,所以很多茶場目前仍未開采。
【廬山云霧茶等級也分“高低貴賤”】
1、茶葉分級別,但是按照常理說,茶葉沒有高低貴賤之分,只要是喝出茶葉的本質(zhì)就成了。
2、但在本地,還是有一些以茶葉越早為越貴,因此,廬山云霧茶又分為明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個等級。
3、通常農(nóng)家自個喝倒是茶茶拿出去賣,秋茶自個喝,因為秋茶不上相,但是秋茶倒是最好喝的了。
【廬山的春茶是越早越貴】
1、一年之季在于春,一日之計在于晨,廬山的春茶是越早越貴,首先是春茶的采摘比其它的季節(jié)來說采摘的工錢貴一些。
2、春茶相對來說葉片較小,一斤干茶要5萬個芽頭,一個成年的工人,一天也只能摘二斤鮮葉,每四斤鮮葉做一斤春茶。
3、夏茶葉片較大,一天可以采摘幾斤都沒問題,當(dāng)然春茶經(jīng)過一季的修整,茶葉的香氣和品質(zhì)都是最好的。
4、到了后來因為氣溫升高的快茶也長的快故茶的本身的品質(zhì)自然不如春茶了。
【幼小的茶葉不經(jīng)泡】
1、由于種種的原因,所以在廬山當(dāng)?shù)囟家圆枞~越早越貴。
2、其實的情況是這種幼小的茶葉還未能長成,就采摘回來了,也就是說茶葉泡的好看,湯計卻不耐泡。
3、一泡二泡后就沒有什么味道了,遠(yuǎn)全達(dá)不到廬山云霧茶性濃味潑辣的要求。
【海拔高度也決定茶葉的價格】
海拔高度不一樣,茶葉也價格不一樣,當(dāng)然這些只有本地真正懂茶的人才會出高價錢買了,因為普通的不識茶的人是不會明白看起來差不多的茶為什么會價格有此差異。
通過以上的內(nèi)容學(xué)習(xí),現(xiàn)在大家應(yīng)該都明白了為什么廬山云霧茶等級也分“高低貴賤”吧!或許吧!這也是人的一種心理安慰,雖然幼小的茶葉有口感,但是不經(jīng)泡呀!