霍山黃芽特點(diǎn)

時(shí)間:2021-06-06 作者:JKING專打法國(guó)牛虻 來(lái)源:茶文化

霍山黃芽源于唐朝之前。唐中李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。

霍山黃芽唐時(shí)為餅茶,唐楊曄《膳夫經(jīng)手金錄》載:“有壽州霍山小團(tuán),此可能仿造小片龍芽作為貢品,其數(shù)甚微,古稱霍山黃芽乃取一旗一槍,古人描述其狀如甲片,葉軟如蟬翼是未經(jīng)壓制之散茶也?!?/p>

霍山黃芽特點(diǎn)可以概括為,外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。


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