君山銀針經(jīng)沖泡溫度、沖泡時(shí)間

時(shí)間:2021-07-10 作者:求皮鞭就蠟燭 來(lái)源:茶文化
  眾所周知,君山銀針需要經(jīng)過(guò)悶的過(guò)程才可以制作出來(lái),制作過(guò)程中會(huì)消耗大量的消化酶物質(zhì),對(duì)脾胃是非常有好處的,對(duì)于食欲不振、消化不良、肥胖人群來(lái)說(shuō)非常適合飲用,那大家知道君山銀針經(jīng)沖泡溫度、沖泡時(shí)間嗎?不知道的話下面小編就給大家介紹一下吧!
  君山銀針沖泡溫度
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  君山銀針沖泡溫度是70℃—90℃。水溫不能太低,因?yàn)樗疁厝绻?,君山銀針不能在短時(shí)間內(nèi)充水,就會(huì)橫躺在水面上,失去觀賞性。
  君山銀針沖泡程序
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  1、賞茶
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  取少量的君山銀針,放潔凈賞茶盤中,供人觀賞。
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  2、潔具
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  用開水預(yù)熱茶杯,清潔茶具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的豎立率。
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  3、置茶
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  從茶葉罐中取出約3克的君山銀針,放入茶杯待泡。
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  4、高沖
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  用水壺將70℃左右的開水,利用水的沖力,先快后慢沖入茶杯,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再?zèng)_至七八分杯滿為止。為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時(shí)可用玻璃片蓋在茶杯上,經(jīng)5分鐘后,去掉玻璃蓋片。在水和熱的作用下,茶姿的形態(tài),茶芽的沉浮,氣泡的發(fā)生等,都是其他茶泡時(shí)罕見的,這是君山銀針茶的特有氛圍。
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  5、奉茶
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  大約沖泡10分鐘后,就可開始品飲。這時(shí)雙手端杯,有禮貌地奉給賓客。
  君山銀針飲用季節(jié)
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  君山銀針,茶葉中保留了85%的純天然物質(zhì),這些物質(zhì)具有殺菌消炎、抗癌防癌的作用,這往往也是其他茶葉所不具備的;所以選擇夏天多喝些菌山銀針的話,那么不僅僅可以消暑清熱,并且還可以增加食欲;而秋季飲用君山銀針的話,那么是非常有利于腸胃、消化系統(tǒng)的健康的。
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  君山銀針飲用時(shí)間
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  1、早餐后的30分鐘
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  早上是一天的開始,也是剛剛睡醒,身體比較疲勞的時(shí)候,如果想要達(dá)到很好的提神醒腦、精神滿滿的功效,那么可以選擇在早餐后的30分鐘到一小時(shí)后,去飲用一杯淡淡的君山銀針,這樣一來(lái)不僅僅可以幫助消化,而且還可以為接下來(lái)的一天工作做好基礎(chǔ),讓一整個(gè)人都精神滿滿的。
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  2、午飯后的1小時(shí)
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  在午飯后的1小時(shí),也就是午休后上班的時(shí)刻,這個(gè)時(shí)候介意晚飯之間還有2-3小時(shí),這個(gè)時(shí)候身體往往是最為疲憊的,所以你可以選擇沖泡上一杯淡淡的君山銀針,然后細(xì)細(xì)品飲,那么是可以達(dá)到非常好的提神醒腦的功效,并且還可以有效的幫助抵抗電腦的輻射侵害哦。
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  3、晚飯后30分鐘
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  注意是晚飯后的30分鐘,并不是睡覺前的30分鐘哦。一般來(lái)說(shuō),晚飯后的30分鐘喝杯君山銀針,那么是可以幫助促進(jìn)消化,可以減少脂肪在身體內(nèi)積存。不過(guò),注意晚上喝君山銀針不要太濃,否則的話會(huì)影響睡眠哦。
  綜上所得,君山銀針茶為中國(guó)十大名茶之一,其香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,滋味甘醇甜爽,久置不變其味,由于君山銀針茶一般采摘春茶的首輪嫩芽,比較細(xì)嫩,所以沖泡時(shí)水溫不宜太高,一般掌握在70℃為宜!


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