作為我們中國(guó)人,大部分都有喝茶的習(xí)慣。但是我國(guó)茶的種類也是非常多的,不同的茶適合不同的季節(jié)來喝。紅茶在我們的生活當(dāng)中應(yīng)用是比較多的,那么喝紅茶有哪些好處呢?今天就讓我們一起來了解一下關(guān)于喝紅茶給我們帶來的諸多益處吧。
常飲紅茶可以有效防治以下疾病:
減少中風(fēng)和心臟病發(fā)病率
研究表明,紅茶含豐富的類黃酮化合物和鉀元素,前者具有很強(qiáng)的抗氧化作用,而鉀對(duì)心臟有益,能防止中風(fēng)和心臟病。荷蘭科學(xué)家對(duì)紅茶預(yù)防中風(fēng)作用作過觀察,以552名年齡在50-69歲的男子為試驗(yàn)對(duì)象。將受試者分為兩組,一組平均每天飲紅茶不到2.5杯,另一組每人每天喝紅茶5杯。結(jié)果表明,從紅茶中攝取類黃酮越多者(喝紅茶越多者),中風(fēng)的危險(xiǎn)性越小。每天飲紅茶達(dá)5杯的人,其中風(fēng)發(fā)病危險(xiǎn)較不飲紅茶者降低了69%。
能降低有害膽固醇
美國(guó)農(nóng)業(yè)部的科學(xué)家們通過為期6周的研究發(fā)現(xiàn):每天要喝5杯紅茶的人,與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比,前者體內(nèi)的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”,它會(huì)增加患心臟病的危險(xiǎn)。由于事先對(duì)受試者飲食結(jié)構(gòu)都進(jìn)行了控制,所以專家認(rèn)為飲紅茶起到了降膽固醇作用。美國(guó)另一項(xiàng)研究也表明:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的人相比,前者罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)也要比后者低40%以上。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅茶除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。研究表明,鉀不僅有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,還能阻止或減少鈣在體內(nèi)的消耗。另外,紅茶中所含的錳也是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一。所以,經(jīng)常喝紅茶對(duì)骨質(zhì)構(gòu)建和預(yù)防鈣丟失有益處,有助預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
對(duì)防治流感有效
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn):紅茶中含有的某種物質(zhì)能有效殺死流感病毒,常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡僅數(shù)秒鐘,就發(fā)現(xiàn)該處病毒會(huì)失去感染力。有關(guān)專家認(rèn)為,平時(shí)用紅茶漱口或多喝紅茶,可有效殺死病毒,防止流感侵害人體。
能益胃防潰瘍
紅茶經(jīng)發(fā)酵后,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,不僅對(duì)胃部的刺激性減小,而且這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化。飲紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。如果常飲加糖或加牛奶的紅茶,還能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)防治潰瘍也有一定效果。注意:紅茶每次宜放3-5克,一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲,茶水如放置時(shí)間過長(zhǎng),其營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)降低。
降低皮膚癌發(fā)病率
澳大利亞科學(xué)家認(rèn)為,喝茶能夠有效地減少人們患皮膚癌的機(jī)會(huì)??蒲腥藛T在實(shí)驗(yàn)室用白鼠做試驗(yàn)證明:當(dāng)暴露在過量的紫外線當(dāng)中時(shí),喝過紅茶的老鼠患癌癥或受皮膚損傷的比例要比單純喝水的老鼠低54%,并且還發(fā)現(xiàn),飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發(fā)病率也要低得多。這也是首次證實(shí)了在預(yù)防皮膚癌方面,紅茶比綠茶有更強(qiáng)的防癌效果。
上面和朋友們一起來了解了一下關(guān)于經(jīng)常喝紅茶對(duì)于我們的身體帶來的諸多好處,尤其是對(duì)于人們非常害怕的癌癥來說,也具有非常不錯(cuò)的預(yù)防效果。這一點(diǎn)與朋友們?cè)谌粘I町?dāng)中,我們還是多喝一些紅茶吧。