紅茶那些鮮為人知的功效!

時(shí)間:2022-02-04 作者:Duang-sos 來(lái)源:茶文化

我國(guó)紅茶產(chǎn)地十分廣泛,每一個(gè)產(chǎn)茶省基本都有生產(chǎn),主要的紅茶有安徽祁門紅茶,云南滇紅,福建正山小種紅茶等。

紅茶之所以能夠風(fēng)靡世界,除了其茶性溫和,包容性極大,老少婦孺咸宜之外,更重要的應(yīng)該是紅茶有暖胃護(hù)胃、提神益思、預(yù)防感冒的保健功能。

喝紅茶有助于凝神定性,提升精神,喝紅茶能使飲者神清氣爽,心曠神怡。但是除了這些功效,紅茶的其他作用你知道嗎?今天我們就一起來(lái)聊一聊紅茶的哪些鮮為人知的作用吧!

一、預(yù)防心肌梗死

研究表明,每天喝3杯以上紅茶的人群冠心病的發(fā)病率明顯低于不喝茶的人群。飲用紅茶1小時(shí)后,心臟血管的血流速度改善,可防心肌梗死。

這是因?yàn)榧t茶中富含茶色素(茶黃素、茶紅素等),這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗脂質(zhì)氧化作用,抑制血管脂質(zhì)過(guò)氧化和血小板的凝集,從而可預(yù)防冠心病或中風(fēng)。

一項(xiàng)新的研究顯示,喝紅茶不僅能降低人體內(nèi)有害膽固醇的含量,還有降低對(duì)人體不利的低密度脂蛋白含量,從而達(dá)到預(yù)防心臟病的作用。

所以對(duì)預(yù)防心血管等意外,紅茶比綠茶更勝一籌。

二、預(yù)防老年癡呆

據(jù)《美國(guó)流行病學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)研究,新加坡國(guó)立大學(xué)的科學(xué)家們調(diào)查了大約6.3萬(wàn)名45-74歲的新加坡居民,發(fā)現(xiàn)每月飲用至少23杯紅茶的人,患帕金森癥的機(jī)會(huì)比其他人低71%。

喝紅茶之所以能降低飲茶的人患帕金森癥的風(fēng)險(xiǎn),紅茶中的抗氧化物起到了很大的保護(hù)作用。實(shí)驗(yàn)證明,2杯紅茶釋出的抗氧化物份量,相等于4個(gè)蘋果、7杯橙汁、5個(gè)洋蔥或12杯白酒等。

英國(guó)帕金森癥學(xué)會(huì)發(fā)言人表示,這些研究結(jié)果大有可為,今后能從紅茶中提取出有效成分預(yù)防帕金森病的藥物。

三、預(yù)防皮膚疾病

喝紅茶能有效地減少人們患皮膚癌的機(jī)會(huì)??蒲腥藛T在實(shí)驗(yàn)室用白鼠作試驗(yàn)證明:當(dāng)暴露在過(guò)量的紫外線當(dāng)中時(shí),喝過(guò)紅茶的老鼠受到皮膚損傷或患癌癥的比例要比單純喝水的老鼠低54%。

并且在紅茶與綠茶的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發(fā)病率要低得多,這也是首次證實(shí)了在預(yù)防皮膚癌方面,紅茶比綠茶有更強(qiáng)的防癌效果。

云南野放紅茶外形條索粗狂,色澤烏潤(rùn)肥碩,少許帶有茶梗,若一撮抓起偶有干茶勾連,尤似魚鉤。

沖泡時(shí),湯色紅艷明亮,香氣濃郁、似蜜糖香、又蘊(yùn)藏花果香、滋味鮮醇甜和?;馗恃杆?,入口甜潤(rùn),甜度很好,耐泡度高,葉底韌性好。

四、預(yù)防和緩解過(guò)敏癥

飲用紅茶可以預(yù)防由花粉引起的過(guò)敏性鼻炎、支氣管哮喘,并能緩解由過(guò)敏引起的病癥。

美國(guó)克羅拉多大學(xué)的一項(xiàng)在小鼠身上的研究亦有類似的發(fā)現(xiàn):

紅茶中特有的茶黃素能減少皮膚敏感的人的相關(guān)過(guò)敏性反應(yīng)條件。

人在患上過(guò)敏癥時(shí),抗原侵入體內(nèi),從而引起淋巴球細(xì)胞發(fā)生反應(yīng)而釋出抗體。

當(dāng)抗原再次侵入體內(nèi)時(shí),就會(huì)引起細(xì)胞內(nèi)發(fā)生復(fù)雜的抗原與抗體反應(yīng),引起過(guò)敏癥狀出現(xiàn)。紅茶能抑制抗過(guò)敏抗體的發(fā)生,預(yù)防過(guò)敏癥。

五、強(qiáng)壯骨骼

2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(包括其氧化產(chǎn)物)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。

為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。

如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng),在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。

一杯香高味醇的紅茶,能使人齒頰留香,舌苔生津。它不僅使人有美的享受,而且有著對(duì)健康的神奇保健功效。

如果一杯如此完美的紅茶能讓你微笑,讓你的心稍微放松一下,那還等什么呢?


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