北京抽檢茶葉:紅茶普洱質(zhì)量較好 烏龍茶較差

時(shí)間:2021-06-25 作者:ri趙香奴生紫嫣 來(lái)源:茶文化

  新華網(wǎng)北京5月18日電(記者關(guān)桂峰)北京市消協(xié)克日對(duì)市場(chǎng)銷量較大的花茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶開(kāi)展商品較量試驗(yàn)。18日,試驗(yàn)功效發(fā)布:全部樣品農(nóng)殘指標(biāo)均切合國(guó)度尺度要求,部門(mén)樣品存在污染物含量高出國(guó)度尺度要求。

  此次較量試驗(yàn)共涉及59個(gè)茶葉樣品,個(gè)中,茶葉知識(shí),烏龍茶24個(gè)、茉莉花茶15個(gè)、紅茶10個(gè)、普洱茶10個(gè),全部樣品均為預(yù)包裝產(chǎn)物。北京市消協(xié)委托中國(guó)貿(mào)易連系會(huì)斲喪品格量安詳監(jiān)視檢討中心依據(jù)相干尺度類型,對(duì)樣品的六六六、滴滴涕、硫丹、氯氟氰菊酯、鉛、稀土、感官品格等指標(biāo)舉辦了測(cè)試。

  經(jīng)測(cè)試,紅茶、普洱茶樣品格量較好,烏龍茶樣品格量較差。較量試驗(yàn)共測(cè)試了25種農(nóng)藥殘留指標(biāo),全部樣品農(nóng)殘指標(biāo)均切合國(guó)度尺度要求,但有10個(gè)樣品測(cè)出含有5個(gè)以上種類的農(nóng)藥殘留。有18個(gè)樣品存在污染物含量高出國(guó)度尺度要求、實(shí)測(cè)品格低于昭示品級(jí)的題目。

  在對(duì)樣品的鉛和稀土含量舉辦測(cè)試后發(fā)明,全部樣品鉛含量均小于國(guó)標(biāo)要求的5.0mg/kg。稀土指標(biāo)在行業(yè)內(nèi)存在爭(zhēng)議,4個(gè)種類的樣品中,烏龍茶尤其是鐵觀音茶稀土指標(biāo)廣泛高于其他茶葉種類。

  農(nóng)殘、污染物屬于茶葉的安詳指標(biāo),感官品格則抉擇茶葉的菩巧⒏標(biāo),即抉擇茶葉的品相、口感以及價(jià)值。經(jīng)測(cè)試,有15個(gè)樣品實(shí)測(cè)品級(jí)未到達(dá)昭示品級(jí)。

  另外,以次充好的征象也較為廣泛,較量試驗(yàn)發(fā)明,有近四分之一的茶葉樣品虛標(biāo)品級(jí)。以超市為例,烏龍茶的價(jià)值從每斤80元至1600元都有販賣,但其品級(jí)大部門(mén)標(biāo)注的是特級(jí)或一級(jí),斲喪者基礎(chǔ)無(wú)法從標(biāo)簽上判別茶葉的品格是非。

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