許多人都只知道紅茶可以用來(lái)調(diào)配奶茶

卻不清楚，其實(shí)茯茶也是奶茶的好伴侶，甚至更有一番風(fēng)味。

黑茶在邊藏地區(qū)非常普遍，也非常重要，一直以來(lái)都作為邊疆人民的"蔬菜"。今天給大家推薦一款適合做奶茶的茯磚，口感甘甜，又消食去膩。

材料：茯茶10克白糖純牛奶或鮮牛奶備用

制作步驟：取茯茶約10克，加入500ml純凈水煮沸2、3分鐘，等有茶香飄出時(shí)即可備用、選用鮮牛奶或純牛奶250ml，以個(gè)人口味適量增減。加入冰糖或白糖，甜度因人而異，將煮好的茶湯倒加入純牛奶當(dāng)中再攪拌均勻，即可享用(P.S關(guān)于煮茶時(shí)間要控制得當(dāng)，不能過(guò)長(zhǎng)造成茶葉的澀味過(guò)高，時(shí)間太短茶味不明顯)

在我國(guó)西北草原以及雪域高原，蔬菜與水果是非常缺乏的，主要是依靠每日飲用黑茶來(lái)獲得維生素，因而黑茶有"生命之茶"的說(shuō)法。黑茶還能去油膩，解決游牧民族的高脂肪隱患，所以黑茶搭配牛奶制成的奶茶更健康哦。

黑茶奶茶更加清爽，沒(méi)那么膩。黑茶調(diào)配出來(lái)的奶茶可以減少黑茶粗澀的口感，搭配著牛奶的絲滑，使得口感更加香甜濃郁醇厚。

將煮好的黑茶茶湯加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑。黑茶性溫，獨(dú)特菌香濃郁，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡，一解疲乏

黑茶屬于后發(fā)酵茶，性溫養(yǎng)胃，潤(rùn)腸利尿，有利于排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，在早上或午后飲用，能夠讓你一天精神煥發(fā)。